取餐柜问世,外卖送餐也可以吃出科技感
大家都知道,配送现阶段是外卖行业特别且尤为重要的阶段,与此同时也是许多 商家头疼的难题,因为菜品沒有立即送到消费者手上,且隔热保温对策没搞好,消费者取得餐时早已凉了,花了比正餐更贵的价钱,又历经饥肠辘辘的悠长等候,取得的餐却要不凉了,要不变软变味儿,客户体验当然不容易好,立即危害商家的销量和友好度,因此奋军高新科技就想到了一个好主意,即然配送时间难题的重要,那么就运用当代日益发展趋势的大数据技术,订制出一款外卖送餐转站设备:智能化取餐柜,它能够完成智能化隔热保温、加温、致冷、消毒和杀菌等多种多样作用,分散化置放在不一样的人口数量密集点,加上她们自主开发设计的网上点餐***小程序,完成外卖送餐O2O方式,便捷简易,客户立即在手机***小程序上提早点好餐,转化成取餐码,商家统一制做选好饭后由配送员大批量配送至间距客户较近的取餐柜中,随后客户到饭店后再应用取餐码扫二维码取餐,那样不但商家能够完成合理的避峰生产制造,提升 其盈利,客户还可以错过了就餐高峰期,省时省力,取得的餐也不会凉了或是变味儿,更关键的是,外卖员能够提早大批量外卖送餐,提升 了效率和配送全过程中的安全系数。
解释一下什么是取餐柜。目前取餐柜有三种形态,三种大的使用场景:
1,外卖柜。类似于丰巢,速递易。不同的是柜子内部更干净,有消毒,或者加热功能。目前这种外卖柜也只是星星点点有公司在投放,针对的是高校,以及高等写字楼。都是试点,谈不上普及。
2,取餐柜。一般用于餐饮公司配送快餐的一个配套设备,用户或者企业提前预定,批量配送至餐柜,用户取餐。这种场景在很多城市都有试点,但也还是试点状态。
3,餐厅柜。这种柜子用于餐厅,可以预点餐,到店直接吃饭或者带走。针对特定场景比较方便。这种场景去年由口碑大力推广,在主要城市都有。但是数量也很少。
智能取餐柜较大的优点:
一是帮餐饮行业提高翻台率,降低成本、提高收入
二是节省用户等餐用餐时间,每天少排队10~20分钟,可以多些午休时间。
三是智能取餐柜较大的价值在于其创新的模式,提高了整个外卖行业的效率。智能取餐柜可以放在学校食堂,公司饭堂等人量大的公共场所,写字楼等。
智能取餐柜来到了人们的生活,在城市的各个角落,每一个人都在为生活而奔波,它的出现,让很多工作人员们可以按时吃饭,外卖配送员也不会因为延长时间送达而被投诉。科技改变生活,生活水平也会日渐提高。
定制取餐柜有效改良快餐业
11:30到13:00、17:30到19:00,两个时段三个小时,贡献的收入往往占到快餐店全天营业额的70%以上。所以,如何在这两个黄金时段外服务更多顾客、释放潜在能力,成为了所有快餐店首先要面对的问题。而如何花费更少的时间解决餐饮问题则成为当地上班族的普遍难题。
把等待的时间用在有意义的事情上,把交互的工作交给智能餐柜。简单介绍一下,市面上常见的智能餐柜的外型颇似超市里常见的储物柜,它智能在背后有一套系统作支撑。顾客可以提前通过手机点餐并支付,餐厅收到订单、制作完成后由送餐人员统一把一个运营点的餐品配送至智能取餐柜中,该柜子可保温加热制冷,在用户有空闲时候再去使用条形码取餐。这样就实现了餐厅的错峰生产,提高营业额。起到一个互利共赢的作用。
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