食品级甘油主要用途:甘油是重要的有机化工原料,在国民经济的许多部门被广泛应用。它是优良的吸湿剂、抗冻剂、润滑剂、溶剂及助溶剂,是生产聚酯、等的重要原料。在食品工业中,可用作保水剂(用于面包、蛋糕类)、载体溶剂(用于香料、色素、非水溶性防腐剂)、稠化剂(用于饮料、配制酒等)、增塑剂(用于糖果、甜点、肉类制品等);在着色食品中可用作载色剂。甘油还可用作食品加工和包装机械的润滑剂。在yao物和化妆品制造中常用作软化剂、黏度改进剂和溶剂。在高分子材料中,甘油常用于生产聚氨酯泡沫塑料、聚醚等的原料,是生产醇酸树脂和赛璐珞的重要原料,特别在制造醇酸树脂漆中的需用量很大。在yan草工业、陶瓷工业、皮革工业、木材工业及照相等方面也都有广泛的应用。并用作汽车和飞机燃料以及油田的防冻剂。
食品级甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂,大多出现在运动食品和代乳品中。食品级甘油可以用在食品添加剂上,在纯度、色泽、重金属含量上都是合格的,带有对应批次的检验检疫卫生证书。食品级甘油必须有通过中国食品卫生检验局认证,并且认定符合《食品安全标准 食品添加剂食用标准》(GB2760标准)。
工业级甘油禁止添加在食品和饲料里面,因为它的重金属不一定是合格的。工业级通常是指GB 13206中的二等品甘油,95%含量级甘油对甘油中杂质要求比较高,有二甘醇、乙二醇要求,并且生产级甘油需要取得GMP证书。一般95浓度的甘油不可用于化妆品、药品还有食品行业。
制药工程 用作难溶性或水溶性稳定的溶媒,增加其稳定性,有和延效作用。用作制造各类软膏、油膏的溶剂、软化剂和赋形剂等。 食品、饮料 丙二醇为水溶剂,可以溶解水溶性香料、色素、防腐剂、维生素、树脂等。 香精香料、食品添加剂 可作为食用香精的溶剂和载体。用作各种香料、色素、防腐剂的溶剂,香草豆、焙炒咖啡粒、天然香料等的萃取溶剂。
丙二醇,常态下为无色粘稠液体,近乎无味,细闻微甜,吸湿性强,与水、乙醇及多种混溶。丙二醇分为1,2-丙二醇和1,3-丙二醇,市场上常见的是1,2丙二醇,分子式为C3H8O2。 水合法 与水在200℃和1~20MPa反应条件下发生反应生成1,2-丙二醇。废物排放量小,设备腐蚀性小,产品纯度高,稳定性强,但反应比较苛刻,设备投资比较大。 目前,国内外采用水合工艺的公司主要有 Lyondell、Dow、Basf、中海壳牌等。
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