餐饮店选址必须考虑的注意事项

店铺附近设施是否对店铺有利

有些店铺开在了城区干道旁，虽然过往的车辆、行人较多，但干道两边的栅栏却大大影响了生意。因此，选择临街铺面时要充分注意街道设施对店铺的影响。

典型街道一般分为两种：只有车道和人行道。车辆在行车道上行驶，视线很自然地能扫到街两边的铺面；行人在街边的人行道上行走，也能很自然地进人店铺。这里还要注意一点，据调查研究发现，街道在25米宽时，容易聚集人气和顾客潮。而如果街道宽度超过30米。则不容易聚集人气。车道，自行车和人行道分别被隔开。这是一种封闭式的交通，开车经过或骑自行车的人，想到店里吃饭就显得很困堆。因此选择这种位置开餐饮店显然不太明智。

不想员工离心，这些错误餐饮店长千万别犯

1、傲慢自负——无论是谁，有这种性格，将会毁灭工作环境。

自信过了就是变成了自负！特别是当团队有点小业绩，年底得到老板赏识的时候，这种病极容易出现在不成熟的店长身上，要知道这个时候，“敌人”或许早已经用***口瞄准了你，这极有可能成为在“业绩”中死去的将军。

2、易怒——随随便便就在公司里面发怒的老板，不是一个好老板。

情绪化是店长的天敌，但是这个错误是出现非常高的一个坏习惯，不要让发脾气成为你的一种习惯！

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安全导向型的员工

安全导向型的人其实不少的，习惯了目前的工作，不愿意和改变，尤其发生在老人身上。你说你努力干给你加薪，他说不要，钱够了；你说我给你升职，他说不要，当领导太累。现在挺好，不求有功但求无过，你别给我太多事儿，我不想麻烦，我也不会给你惹什么事儿。这种人，你说直接干掉？有的地方还真不能少了他，甚至有的人你干不掉。咋办？一句话，激励并不仅仅是给予，剥夺或者承担剥夺的风险也是一种激励。所以各位老板应该怎么做就应该很清楚了。这种人，“不重也不用”。

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不谋三决策

1、不要参谋领导做项目投资决策：

你的位置比较低，格局没有领导大，所以你没有领导看得远，看得准。这个时候你替领导餐，很有可能，你的钱包等一是影响领导，zui后下阶段，从而影响领导对项目的决策。

2、不要参谋领导说私人之事：

涉及到领导私事的，千万不要给领导瞎参谋，防止着火烧身。

3、不要参谋如何做竞选：

这种事事关领导的前途，你这个级别还是不要参谋的好，有一句话说的非常好，级别不到，不要胡闹。