饭菜从何而来？煮熟的饭菜几乎都是通过醇基燃料灶等炉灶烹饪出来的。而该炉灶主要是指望它的甲醇燃料燃烧，之前的煤燃料燃烧之后产生的有醇基燃料灶的燃料为何能替煤上岗害物质太污染空气，从各个角度分析，该炉灶的燃料为何能替煤上岗？

　　1、醇基燃料灶的主要燃料是甲醇燃料，以醇类为主体，添加添加剂和辅料之后构成。挥发性低，以液体的形式出现，使用炉灶做饭的时候不易泄漏。可以防止食物被污染。

　　2、甲醇燃料在无气压的形式下存储，相对于qi油或天然qi等使用更让人放心。

　　3、醇基燃料不会对环境造成污染。在醇基燃料灶中使用，满足生产需要；环保检测，排放的烟气中含硫量低；含氧量高；属于高清洁工业燃料。炉灶长期和食物接触，一定要选择合适的无污染、环保的燃料。

醇基燃料灶安装之后的检查工作

1、尤其是用电功率超过5kw及以上一定要使用三相电。

2、在安装时是一定要接漏电保护开关，并且配备相应的开关与电线，因为功率不一样所以标准不一样；按标准接地线，并将设备固定离墙0.2米左右的位置。

3、安装水管和电源线以后，注意检查漏电保护开关和电线是否与醇基燃料灶匹配，摇晃一下水龙to检查是否漏水，正常通电测试一下，以确保炉子的安全使用。

   甲醇灶的性能优势：

　（1）节能性：甲醇灶是经汽化后燃烧，火力猛，耗料少，甲醇油炉灶比其它燃气炉节约费用百分之三十。

　（2）运用方便性：它集储料罐与炉体于一身，不需要外接储料罐和接收。

　（3）安全性：在燃烧过程中燃料主动汽化，发生气体和气压，当炉子熄火后，炉体温度下降，炉体内的起体慢慢转化回液体。

　（4）环保性：甲醇油炉灶所运用的燃料是甲醇油，是一种清洁燃料，是可再生能源，跟着甲醇油的广泛运用，对节约能源，削减环境污染，将起到活跃的效果，也为你的日子增加新的色彩。