好的浸烫设备和良好使用功能，从操作和加工角度，必须要确保具有良好的加热传递系统和温度控制系统，时对鸡肉品质包括烫大、破皮、皮肉分离、失水等等质量问题也会带来直接影响。浸烫决定着产品的外观、色泽卖相、出品率和保质期等指标。因此，浸烫环节是十分重要的控制环节。小巧灵活的设计便于移动设备，功率的设计确保快速的出菜速度



浸烫设备采用的不锈钢，符合标准。采用水箱结构，市场上用可配备保温层跟保温盖，保证用小量电浸烫多的家禽。采用电加热管跟水接触，不直接接触家禽。电加热管在旁边密闭结构。保证不会烫坏家禽，而且还会增加电加热管的使用时间。可以加发泡机增加工作量以及工作。设备发货前除电线以外组装完成，只接电后就可以使用.浸烫设备为目前国内所普遍采用，而且此浸烫设备的设计采用不锈钢设计，具备了易于清洁、易于浸烫和超低能耗等特点


智能浸鸡炉设备自动断电功能；当不可抗拒力量发生时，电磁炉会启动自动断电功能，即不伤人，白切鸡炉，也不损坏机器。一个人操作就能打出白条，全自动浸烫机做到了省时、省力、省电，改善了劳动环境，提高了产品质量，确保了身体健康 ，真是划时代革命性的产品。操作不当或者出现其他原因导致电磁炉工作不稳定时，电磁炉会出现专门的代码显示，以便操作者及时发现并解决问题。