四门冰箱的特点介绍：1、制冷系统的工作远离介绍：四门冰箱比对门冰箱多一个果蔬菜室和一个保鲜室。四门冰箱制冷系统工作过程：压缩机排气管—冷凝器—干燥过滤器—毛细管—蒸发器—压缩机回气管。2、光波增鲜技术：四门冰箱采用的是光波增鲜，让水果蔬菜主动生长，这样就会自动保鲜，内部还使用无极变频技术，这样食品保鲜、冰消节能、室内也没噪音，生活宁



3、冰箱四门的分类：除了冷藏与冷冻室外，四门冰箱还有独立的制冰室与果菜室、深冷速冻区，均给消费者提供了分区保鲜的生活，有效的避免了串味、取放不便的问题。而且食物在各自合适的温度、湿度下，容易长时间保持理想的新鲜状态，食物中的营养也不会流失。

商用冷柜注意事项

5.
有煤气等易点燃气体泄漏时：关闭气体泄漏的阀门；打开排气装置和门窗；不要拔或插冷柜电源插头； 6.
钥匙要妥善保管，不要让小孩在柜内玩耍，以防发生意外。 7.
冷柜一旦切断电源，需待五分钟以上方可重新接通，以免压缩机或系统损坏。维护保养，必须拔下电源插头。冷柜安装就位后，插头应该可以被触及，以防发生危险时及时拔下电源插头。 8.
如果电源线需加长，加长线截面积不得小于0.75mm2。如果电源软线损坏，必须使用软线，联系冷柜公司当地售后服务人员来更换。

9.
刚接通电源的冷柜不要立即放入食品，让空柜运行一段时间后（夏季约3小时，冬季约2小时），再将冷冻食品装入柜内储藏。 10.
冷柜移动后，需静置十分钟以上再接通电源。  11.
定期进行冷柜的清洁，为了安全清洁前将电源插头拔掉。对换成箱内的换热器定期除尘可以提升换热效率，降低能耗。  12.
机械除霜的商用冷冻柜要定期除霜，以免霜层过厚增加冷柜的能耗。除霜时，先将柜内货物转移，静置一段时间待霜层融化后再用冷柜配备的除霜铲铲除，忌用尖锐物品蛮力除霜，以免损坏冷柜内壁。

冷天停用的电冰柜，至少一个月应通电1-2次，使冰箱运转10分钟。同时在初次停机时，一定要***维护。

　　冰柜冷凝器、压缩机大都在外面，极易沾上灰尘、蜘蛛网等，应用软刷刷掉。清扫冷凝器和压缩机时不要用水冲，以免降低电器的绝缘性能。清洁内壁时应将所有物品、零部件全部取出，***进行一次大扫除，同时擦拭干净门封条，涂上适量滑石粉，以避免发生封条粘连现象。

　　如果清洗后内里仍有异味，可用浓度3%的小苏打再细心擦洗一遍储藏室内壁，这样就能快速除去异味。另外要注意的是，切忌强制切断冰箱电源。如果强制切断电源，在制冷剂有相当高的压强的情况下又立刻接通电源，高压强造成电动机负载过大，这时启动电流约是正常值的20—30倍，很容易烧毁电动机。因此，停用电冰柜时，应当在冰箱内温度降到一定值，温控器自动切断电源后，才可以拔下电源插头。

风冷熟食保鲜柜

　　1、优点：制冷速度快，冷气分布均匀，自动化霜的功能

　　2、缺点：食品肉类易风干,会变色，出现这种现象也是因为风冷熟食保鲜柜是通过压缩机冷凝器等等工作流程长时间把冷风吹入柜体内就会导致风干现象

　　3、解决方法：在柜体内放入几杯水或者是向柜体内喷点水雾，让冷风把水气吹均匀让柜体内达到一定的湿度；过一段时间就把里面的食品放入卤汁里煮下；可把熟食保鲜柜的温度调高点，风力不要那么强劲即可。