火锅电磁炉的清洁和保养

 1. 陶瓷板清洁起来很方便。如果是轻微的污垢，用柔软的湿抹布擦拭。如果是油污垢，用柔软的湿抹布沾少量牙膏或中性洗洁剂在电磁炉处于热态时擦拭，此时小心烫手，然后再以柔软的湿抹布擦拭至不留残渣。外壳用一般的中性洗洁剂清洗就可以了。每次使用时保持锅底干净，不要干烧，有变色时使用牙膏或洗洁晶擦拭。关机时需要等风扇完全停止了再拔掉电源。

   2. 对于风扇的网罩，用软毛刷擦洗即可；对于风扇内部的清洗涉及到拆机；您如果需要的话，我建议您到我们的售后网点去，由我们的***维修人员为您清洗；但***的是保持良好的使用环境。

  3. 进口德国面板不会发黄变色，国产板不注意保养会轻微变色。注意每次使用时保持锅底干净，不要干烧，有变色时使用牙膏或洗洁剂擦洗；此外，面板上不要垫报纸之类的东西。

火锅电磁炉厂家温馨提示：

1、电磁炉应适时进行清洁和保养，这样才能使用的更加长久。

2、清洗时，要用中性洗洁剂，不可使用酸性、碱性、腐蚀性、酒精、漂白剂等进行清洁。

3、长时间不用时，应平稳向上放好，不要压迫电磁炉，并做好防尘、防虫保护。

4、清洗时，应轻轻擦拭，不应用力过猛，以免擦坏电磁炉表面的油漆，让电磁炉失去保护。

商用电磁炉磁控开关（磁性）的原理与优点

   近几年来，油、燃气价格不断大幅度度的上涨，导致一直无法离开油、燃气赚钱的商用厨房的费用也随之上涨。商用电磁炉的出现，让厨房实现完全的电器化厨房。从根本上降低了商用厨房的成本。但是由于厨房恶劣环境，使得以往的大型电器设备的开关存在易损坏甚至减短了电磁炉的寿命。

    商用电磁炉厂家始终致力于低碳环保节能，执着于研发商用电厨房设备。磁控（磁性）开关，使得伊派致力研发低碳环保节能厨具的又一重大进步。

    商用电磁炉磁控开关的原理与优点

    带有磁性的磁控开关的原理：将设有若干磁感应霍尔的霍尔开关原理电路板安装在设备机体壁内侧，在对应的设备机体壁外侧安装磁感应滑块机构。利用磁感应滑块机构上磁性滑块之磁穿透性能，实现电器设备的功率调节和控制。而磁性滑块与滑轨内间隔设置的磁块之间所产生的磁性阻力，可为操作者提供较好的手感，有利于调节的准确性。

    带有磁性的磁控开关的优点：滑移式功率档位调节控制开关结构简单、合理。它在保持原有拨杆式功率调节开关操作方便的基础上，克服了原有拨杆式功率调节开关的拨杆需通过设备机壁上孔口伸出，空气中的盐雾或水蒸气或使用中水容易从设备机壁孔口浸入，浸染设备机内电器元件之缺陷。有利于电器设备的正常使用。尤其适用于商用电磁炉的火力调节控制。

火锅电磁炉的优势表现在哪里？

　火锅电磁炉的优势表现在哪里？利益：无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄露，可防止人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩展了场所运用约束(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房);并配备多重安全维护设备，减少意外事故的发作。　　

   改善环境：无明火燃烧、无鼓风设备可减少热量宣布、进步动力运用功率、下降噪音(厨房噪音的首要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达。　　

   火锅电磁炉的优势表现在哪里？减少配套：减少部分送风和排风设备的工程施工量和部分出资。免除了煤气管道的施工和配套费用。　　

   节省场所：体积小、热功率高、加热速度快，大大节省了场所运用面积。　　

   火锅电磁炉的优势表现在哪里？缺点：全桥方法的电路大功率商用电磁炉,其控制方法是同一桥臂的两个开关管的驱动信号是互补的,斜对角的两个开关是一起注册与关断构成移相时,即死区时刻欠好调整,当负载较重时,由于环流大,超前臂功率管上并联的电容放电时易击穿.全桥方法的电路移相控制本身就是一个难以克服的缺点。锅电磁炉的优势表现在哪里？输出功率的频率不完全等于负载的天然谐振频率,在需求功率闭环的场合中,简略构成偏磁,作业稳定性较差,应用到电磁小炒炉抛锅时简略炸机。锅电磁炉的优势表现在哪里？由于每次从天然衰减振动情况恢复到输出功率情况时要从头断定作业频率,这时系统可能会失控。因此在功率闭环或许温度闭环的场合,作业的稳定性欠好.其另一个缺点就是功率调度特性不理想,呈有级调功方法。