火锅电磁炉厂家纠正你对电磁炉的误解

   现在火锅店有一个理解误区，就是导磁和不导磁这个概念，很多人认为导磁就是用吸铁石吸能吸住的就是导磁，不能吸的就是不导磁，然后导磁的就能用电磁炉，不导磁的就不能用。

   这个理解完全错误，电磁炉的原理是金属切割线圈磁场产生涡流，这里的导磁是“顺磁”还是“逆磁”的意思，就是有些金属材料他是顺磁的，所以电磁炉用起来就功率稳定，有些金属材料是逆磁的，所以电磁炉用起来就不稳定或者不检锅(如：铝、锌、铜或其他含有这些杂质的不锈钢锅)这是因为不同的金属切割磁场发生的频率不一样，电磁炉的工作频率在25~40KHz之间，因此伊派餐饮公司，专门研究了特殊锅具的使用，针对特殊锅具进行了研发，整改，目前伊派餐饮厂家经过精心设计，铜锅，铁锅，铝锅，特殊锅，陶瓷煲，等一些特殊锅具，都是可以使用我们伊派电磁炉的，为了确保锅具与电磁炉的使用安全与长久寿命，我们都是要求客户把锅具寄给我们经过精心设计才会出库发货。火力在700度上下，因热辐射范围相对明火较小，损失率相对于明火较低，相当于电磁炉的电磁热能转化率，正常烧开一壶2升的水需7-10分钟左右。       

   火锅电磁炉当锅具放在电磁炉上“工作”时，电磁炉所产生的闭合磁场强度在电磁炉边缘的高强度为160毫高斯，而使用手机时所产生的信号磁场接近1600毫高斯，是电磁炉炉面边缘磁场的10倍，由此可见，电磁炉所产生的磁场对人体影响远不如手机。火锅电磁炉厂家属于电磁炉类别当中一系列，电磁炉类别分为：火锅电磁炉、家用电磁炉、商用电磁炉，1957年德国人发明的，制造基本原理是由电磁炉产生的“磁”绝大部分分布在锅底，形成闭合磁场。10、保健功能：红外线波有促进血液循环，加速新陈代谢，增强***等功能。当锅具放在电磁炉上“工作”时，电磁炉定制所产生的磁场对人体影响远不如手机当锅具垂直离开电磁炉面板3-5cm时，锅具超出了闭合磁场范围不会再生热，同时电磁炉自动停止工作；闭合磁场范围之外的水平磁场非常微弱，大约占整个磁场能量的百分之零点零几，甚至基本接近于地球的磁场。

   当锅具的直径小于8cm时，电磁炉也不能工作。所以，根本不用担心电磁炉的“磁”对人体的影响是基于电磁炉原理专门针对餐饮场所（火锅店、自助餐厅、炖品店等）特殊使用。

怎样挑选好用的大功率电磁炉？

1、看口碑

商场是质量的试金石，品牌质量怎么样？看看有没有人用过，没人用过的品牌，初期运营的老板资金紧缺一般不建议检验，否则后段修补影响生意，往往是乘人之危。

2、看配备参数

社会经济发展迅速，生活水平前进，劳动力廉价，薪酬不涨，物价上涨，菜米油盐成为每个人担忧的问题，消费者购买力减缩，出产制造、餐饮老板生意都在本钱增加，许多老板垂青价格，忽视了质量，而恰恰是质量影响了炒菜的口味，经商本钱和功率。(可耐900度高温)多用性：产品除了它的厨用做饭炒菜功能外，还设置有更多的其它功能，如：可以进行家庭式烧烤、冬天小面积取暖、红外线杀菌功能、直接式耗电查询、微电脑控制,面板上可以直接煎炸等功能。不论购买什么样的电器，都在对比价格，对比效果，对比资料，三者缺一不可。

3、看售后服务

在大功率电磁炉工作竞争中，价格战是首要，次要是质保年限***和虚伪许诺，一台220伏大功率电磁炉的正常质保期是12个月，一台380V大功率电磁炉的正常质保期是24个月，商家往往为了竞争和***同行，除了降价，就是不断出花招，质保3年、5年、一生、没错信不信由你，横竖我是不信的，至少与我们梦想的质保不花钱，上门来修补是有很大出入的，因为商家没有说质保不收费、没有说意外不收费、也没有说以后不收费，还没有白纸黑字签合同确保不收费，不收任何费用，一个字的不同商家就能有无数个空子可钻，甚至一些不锈钢工厂出售大功率电磁炉，一两年即转行，修补电话无人接，工厂***。再次，将开展“中国餐饮业食品安全与营养管理体系”认证评估,鼓励企业按照原料采购、产品加工、现场管理、餐厅服务、营养配餐、诚信经营等全过程的综合指标进行自查，确保食品安全过程监管可持续。贱价出售，***修补的比方不可胜数，如果你可以放下生意不做去和商家打官司，相信你现已十分生气，但因小失大的事，我们衡量之后都不会去做，我们只能从头挑选品牌挑选大功率电磁炉配备参数，购买贱价大功率电磁炉，验证了你就知道真假。

大功率电磁炉辐射

 大功率电磁炉一贯遭到辐射损害人体健康的质疑。我们知道电磁炉选用选用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分发作交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切开交变磁力线而在锅具底部金属部分发作交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子彼此磕碰、抵触而发作热能，运用时会发作必定的辐射。佛山市顺德区伊派电器是***生产厂家,成立于2005年,销售多种火锅炉电磁炉和电磁炉，光热波炉产品，使用于酒店，火锅店，自助餐厅和家用产品，生产***配件,智能微电脑控制，产品***各地，目前公司凭藉***实力，不断开拓新产品。那么，什么频率规划的电磁波对人有害呢？

大功率电磁炉单位换算：1MHz=1000KHZ=1000 000Hz ， 电磁加热机芯频率为：20~25KHz IEEE（国际电子电机工程协会）所定对的规划：

1、磁场从0.1MHz左右到300MHz左右的频率规划内，所发作的磁场，其磁场强度逾越3毫高斯，即对人体有害，90MHz 至300MHz的磁场损害越大，而愈向上愈靠近0.1MHz的磁场 损害愈小，到0.1MHz以下磁场的损害问题，就愈加微乎其微了。只要水蒸气或者是水滴在电磁炉的表面，而没有流入电磁炉内部的话（一般水也不会流入机内的），不会影响电磁炉的正常工作的，可放心使用。当然在有害规划其强度在3毫高斯以下，一般来说被视为安全规划。

2、电场从1.4MHz左右~300MHz的频率规划内所发作的电场，其电场强度逾越1mv/m，即对人体有害，强度愈强损害愈大，而若强度一样，则27MHz左右至300MHz的电场损害越大，到1.4MHz以下电场的损害问题，也一样微乎其微。因此，青岛工商局公布的抽查不合格产品，针对的可能是新***下来之前的旧产品。又电场与磁场单独存在时，不会像电磁波有向外***行进的现像，只在其强度规划内有摇晃的动摇罢了。

3、电磁波则90MHz到300MHz的电磁波损害越大，300MHz以上愈挨近12000MHz，其损害程度愈小，故由此得知，大哥大之频率900MHz及1800MHz，皆在有害规划内。针对这个现象，小编为大家搜集了一些选购火锅电磁炉时的注意事项，希望大家都能选到自己心爱又实用的火锅电磁炉。至于工业加热电磁机芯，频率为20~25KHz，归于正常音频信号（20~22kHz规划），除噪音对耳膜的冲击外，其它对人体无损。