烤鱼炉怎么做美味的烤鱼

首先准备一条鱼，当然还要有刀具，此外各种调味品是不能少的，像不能少的料酒和姜片，可以达到去腥的目的，盐、花椒等可以充分入味，将其混合并腌制一段时间后就可以准备了。

将鱼放进烤鱼炉，上下火210℃度烤制30min，关掉后再用下火加烤5min，这样烤出的鱼皮更酥脆。可以将炒到约5成熟的洋葱、青辣椒段、金针菇，只要是自己喜欢的都可以加入，之后直接倒入烤鱼炉的烤盘上，把鱼全部盖上，然后再重新去烘烤一番，慢慢等待，后出炉。

烤鱼炉安装机器的时候，为什么都要接漏电保护器

1.烤鱼炉的功率比较大，接漏电保护器为了个人和店面安全；

2.单独接漏电保护器，是为了防止后期烤鱼炉的使用过程中，出现跳闸的情况，不影响店内其他机器的使用；

3.接漏电保护器，是为了更迅速的判断烤鱼炉出现问题的原因；

4.使烤鱼炉使用更加安全，在烤鱼炉操作过程中出现任何问题，都可以关闭电源，断开漏电保护器。

烤鱼炉由底座、烤板以及烤板上方设置的红外线加热装置构成。红外线加热装置包括有一远红外线灯管，红外线灯管固定在隔离罩内，隔离罩的底部通过网盘封闭，隔离罩上端依次设置有散热板、散热罩、以及上罩。在烤盘上方设置远红外线加热装置。通过灯光直接照射的方式加热食物，具有使用方便、温度适宜、不受周边环境影响等特点。

电磁炉烤鱼相较炭火烤鱼炉需要引火升温才能使用，电烤鱼炉有一键启动功能，每个炉膛都可独立控制。无需预热，即开即用。不用木炭，无排烟，更加节能环保。烤鱼炉采用多档位控制，不同食材可以采用不同档位，防止温度过高。简单易控，温度始终处于可控范围，使用安全！另外，烤鱼炉升温快且温度稳定，烤鱼的时候双面同时智能加热，无需人工去翻动鱼身，4分钟左右烤制完成，直接节省1名人工。电烤鱼炉的智能化设计，简化了操作流程，十分钟即可学会。轻松实现标准化，保证烤鱼出品更加迅速，烤鱼味道从一而终。