1月泰国天气良好，加上劳动力较为充足，开工厂家持续增加，但由于木薯产量减少，干片出口行情保持良好，因此干片厂与淀粉厂之间的原料竞争较为激烈，原料木薯收购价稳中走高。这主要因为高静压处理会造成淀粉颗粒的结晶结构受到破坏，颗粒的双折射消失，偏光十字也就随之消失。加上泰国国内木薯淀粉行情尚可、泰铢汇率上涨，厂家报价稳中上涨。众旺木薯淀粉供应服务热线。

       月初泰国主流报价多集中在FOB410-420美元/吨，月底主流报FOB430-460美元/吨。木薯淀粉的作用有很多，它不只是制作美食的帮手，还是制作饮料、糖果的材料哦。越南原料木薯供应依然偏紧，开工厂家稳步增加，厂家直接对原料竞争激烈，生产成本处于高位，加上国内贸易商备货较为积极，支撑越南厂家报价，月初越南主流报CNF380-400美元/吨，月末主流报420-450美元/吨。众旺木薯淀粉供应服务热线。

        玉米淀粉，又叫玉米粉、粟米淀粉、粟粉、生粉，玉米淀粉勾芡的汤汁在放凉后不会有什么变化，因此在做烘焙时，会加入一些玉米淀粉增加食材的粘性，是作为稠化剂使用的，用来帮助食材质地软滑，或者汤汁勾芡，也可以直接做凉粉或者用来摊煎饼做西式餐点。锅中放水烧开后将小球放入煮开，开锅后转小火开锅30分钟，关火后焖20分钟取出过凉开水，彩色珍珠出来了。众旺木薯淀粉供应服务热线。

    土豆淀粉，在台湾也叫作太，常用来做嫩肉粉使用，自制豆瓣酱这类酱制品也推荐加入土豆淀粉。而在所有非洲国家中，尼日利亚木薯产量居首位，约占世界木薯产量的五分之一，它每年生产大约4500万吨木薯。土豆淀粉加水遇热会立即凝结成块，所以不能直接加热水调匀或放入热食中，而且土豆淀粉勾芡的汤汁在放凉后会变得比较稀。木薯淀粉：比较常见的用法就是调配菜肴，使汤汁变得浓稠。另外，木薯粉还可以用来制作酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、虾片、饼干、粉丝、酱料等。众旺木薯淀粉供应服务热线。

     非洲大陆一半以上地区终年炎热，高温少雨、气候干燥，诸多国家仍以农业发展作为重要经济支柱，粮食作物具有耐旱耐瘠、高产、适应性强等显著特点。比如大家喜欢吃的罐头香肠小吃，喝的奶茶饮料，以及用的纸张胶水，统统离不开木薯淀粉。木薯喜热耐旱，成熟期短是撒哈拉以南地区人们的重要主食，木薯在非洲的种植面积、生产规模巨大，同时非洲也是世界木薯的重要主产区，***的木薯块根年产量约为2.3亿吨，其中一半就产自非洲大陆。众旺木薯淀粉供应服务热线。

       尼日利亚是非洲木薯产量大国，种植面积约410万公顷，年产量达3800万吨。在饮料当中，木薯淀粉甜味剂要高于蔗糖，因为前者改善了加工过程并强化了产品特性，与其它甜味剂相结合，能够充分满足消费者们的需求。其他如刚果、莫桑比克、坦桑尼亚、乌干达、肯尼亚、贝宁等非洲国家也是非洲木薯种植的主要国家，平均年产量在200万吨以上。木薯用途广泛，世界上木薯全部产量的65%用于食用，精深加工后主要以食用、饲用和工业上加工利用。众旺木薯淀粉供应服务热线。