真空包装技术起源于20世纪40年代。自1950年聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地应用于商品包装以来，真空包装机便得到迅速的发展，其技术发展趋势主要体现在高生产率、自动化、单机多功能、组成生产线、采用相关新技术这5个方面。

1、高生产率。真空包装机的生产率已从每分钟数件发展到数10件，热成型—充填—封口机的生产率可达500件/分以上。

2、自动化。如500双室真空包装机具有抽真空、封口、印字、冷却一次性完成之功能，主要用于茶叶、花生、虾仁、玉米等食品的包装。

3、单机多功能。在单机上实现多功能，可方便地扩大使用范围。实现单机多功能必须采用模块化设计，通过功能模块的变换和组合，成为适用于不同包装材料、包装物品、包装要求的不同类型的真空包装机。

真空包装机使用寿命一般受以下几点影响：

1.真空机质量问题，质量优劣是关健。

2.真空机使用人员，使用人员要对设备爱护，操作轻拿轻放 。

3.真空机使用环境，尽量干燥，潮湿的环境或者产品带有咸性/腐蚀性这样真空机使用年限肯定大大减少。

4.工作时间得当，不宜连续过长时间使用。一般控制在6-10个小时区间，如果时间太长，电子元件容易吃不消。如果一定要长时间连续操作。建议使用8小时后，关掉机子休息半小时，冷却真空泵缓解机子承受能力。

真空包装机在加热条的表面都会有一成类似与条状布的材料，该材料就是高温隔离布也称隔热布是真空包装机对真空包装袋进行封口工作的辅助配置 。通常用耐热耐高温阻燃保温性能的复合纤维材料，像超薄0.3mm石英纤维布等。

隔热布的主要作用就是辅助加热条对包装袋匀称均衡的进行加热封口，避免加热丝直接接触真空包装袋致使包装袋加热不均匀或者瞬间高温加热烫坏包装袋，影响包装效果。

我们现在天天在提倡要食品安全，卫生，健康。食品包装的重点在于不让食品在短期内不会腐坏变质，有利的包装条件就是重中之重。采用真空包装机是明智的选择，它可以抽走食品袋中的空气，在真空状态中，隔绝空气就不容易滋生细菌。真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。自动包装机主要用于食品、yi药、化工等行业和植物种子的物料自动包装。

真空包装机应保持清洁卫生、无油污，特别是加热条及硅胶条表面，不得粘附任何异物，以免影响封口质量和使用寿命。

真空包装机的封口硅胶条（传送带）停止位置及加热棒与封口硅胶条之间的高度， 在设备出厂前已经过校对调试，但在使用（或运输）过程中，由于各部件运行磨损（颠簸）等其他原因， 可能会造成一定的偏差，这时需及时对其进行必要的调整、修正。