真空包装机具有以下特点：

　　1、排出了包装容器中的部分空气（氧气），能有效防止食品fu败变质。

　　2、采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效当值包装内容物质的交换，即可避免食品减重，视为，又可防止二次污染。

　　3、真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，提高了杀菌效率。

真空包装机按基本用途分三类：

　　1、医yao真空包装机：此类真空包装机应具有可以让产品保存较长时间的抽真空形式；而医yao 真空包装机对于无菌要求是非常严格的，所有要具备此类的调节，需要可以真空包装机，当然其它食品如果要求，也可以满足要求。

　　2、对于电子类产品真空包装机：电子类的产品使用真空包装机要起到对内部金属加工件的防潮、防氧化变色的效果。

　　3、对食品真空包装机：此类真空包装机在真空包装前对温度应可以适当控制，由于设备自带冷却系统，因此对保鲜有较高要求。

真空包装机能有效的防止食品变质，又可防止二次污染，又具有稳定的工作性能，科学的包装方式，因此受到了人们的欢迎，尤其是双室真空包装机，是我公司的呕心沥血之作，具有抽真空、封口、印字、冷却一次性完成的功能，广泛运用于食品药品、水产、化工原料、电子元件等产品的真空包装，在机器性能方面，体积小巧操作简单，机器灵敏度高且节能效果好，而且工作效率较高，能满足大多数产品的包装需求。此外还有一些基本的配置，如真空包装机的材质，真空包装机选用所需要的电器配件，设备做工的合理性等。

真空包装技术起源于20世纪40年代。自1950年聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地应用于商品包装以来，真空包装机便得到迅速的发展，其技术发展趋势主要体现在高生产率、自动化、单机多功能、组成生产线、采用相关新技术这5个方面。

1、高生产率。真空包装机的生产率已从每分钟数件发展到数10件，热成型—充填—封口机的生产率可达500件/分以上。

2、自动化。如500双室真空包装机具有抽真空、封口、印字、冷却一次性完成之功能，主要用于茶叶、花生、虾仁、玉米等食品的包装。

3、单机多功能。在单机上实现多功能，可方便地扩大使用范围。实现单机多功能必须采用模块化设计，通过功能模块的变换和组合，成为适用于不同包装材料、包装物品、包装要求的不同类型的真空包装机。

真空包装机使用寿命一般受以下几点影响：

1.真空机质量问题，质量优劣是关健。

2.真空机使用人员，使用人员要对设备爱护，操作轻拿轻放 。

3.真空机使用环境，尽量干燥，潮湿的环境或者产品带有咸性/腐蚀性这样真空机使用年限肯定大大减少。

4.工作时间得当，不宜连续过长时间使用。一般控制在6-10个小时区间，如果时间太长，电子元件容易吃不消。如果一定要长时间连续操作。建议使用8小时后，关掉机子休息半小时，冷却真空泵缓解机子承受能力。