有效利用面积、空间

传菜餐梯采用机械运输必定要占用一定的空间资源，因此要尽量减少占用的空间，同时占用的空间要与周围环境很好地协调，防止影响传输与顾客就餐。储存控制为防止出现服务人员不能及时从系统中取走食物，整个系统要有一定的食物储存能力，防止意外情况发生。新型内部传菜食梯系统可分为供应系统、中间传输系统和接受系统3个子系统。供应系统位于总工作间，将餐具输送至中间传输系统，同时供应系统可接受由中间传输系统送回的用完餐具。

尤其是在一个高楼层的餐饮酒店中，为了食堂的工作效率想破任何办法都无法提高，没想到一部小小的电梯就能改变这种状态，不但大大提高了工作效率，而且还能够大力节约企业的人工成本。传菜电梯井道的防护工作，需要维护人员进入的井道下部，对重（或平衡重）运行的区域应具有下列的防护措施:单井道传菜升降梯井道内的防护。采用刚性隔障防护，该隔障从杂物电梯底坑地面上不大于0.30 m处向上延伸到距底坑地面至少2.50m的高度。

传菜电梯我们在很多餐馆,酒店等地方都会看到传菜电梯这种设备的使用,它很好的提高了传菜的效率,降低了人工操作的成本,但是往往在使用的过程中,因为操作不当或者是其他一些问题会导致机器的故常,那么在机器遇到故障的时候我们需要注意哪些呢由于这样的话，既能让人们觉得到传菜电梯的新颖感，而且还能享遭到传菜电梯给人们带来的各种便当。所以说。这么好的传菜电梯，是十分值得我们去尝试一下的。