传菜电梯的保养

为了提高上菜速度在酒店和饭店中都可以看到传菜电梯的身影，它的出现能够有效帮助客户节省等待时间，不过大家要是接触过传菜电梯就会发现它的构成材料，基本上都是金属元素，使用***保护油来整体涂抹，隔离和空气的接触，避免长期有菜汁空气的基础造成光滑度下降，造成锈蚀和锈斑的出现，一旦有这样的困扰之后，时间不长就会失去使用的意义和价值，在上菜时一旦有菜汁或者是汤汁落在上面要及时使用抹布擦拭干净，每天下班之前对传菜电梯进行清洁是要做的事情。

传菜电梯运行中抖动的原因

电梯轿厢或对重导轨原因引发的抖动。导轨安装时应符合要求：每列导轨工作面每5m铅垂线测量值间的相的对zui大偏差，轿厢导轨和设有安全钳的T型对重导轨不大于1.2mm,不设安全钳的T型对重导轨不大于2.0mm；如果主副导轨安装时校正不垂直或使用时间较长时，轨面的磨损变形，使导轨接头处错位，缝隙过大两个工作面，长期运行时对轨道不调整，不维修，导轨面部扭曲，导轨严重磨损，均能引发轿厢运行时产生抖动和噪声。

传菜电梯安装好后的调试检测

1.准备送电运行：确认电锁、空开处于断开状态，运行检修开关拨至检修位置(检修状态，通电后显示器闪烁为正常)。

2.调整三相电相序：合上电源开关，空开，检查相序正确否，如相序继电器灯不亮，关掉电源，请调换u、v、w中的任意两相。

3.确认运行方向：操作电锁使控制线路得电，点动上行或下行确认运行方向，抱闸是否正常开闸。如果发现反向运行，则应调整电控箱与曳引机电机连线的相序。