垃圾压缩包含有物理压缩和化学压缩过程。物理压缩过程是指通过外界压力的作用，使垃圾中各种物质间的间隙变小，从而减小垃圾中各种物质的存在空间，提高了垃圾的密度。化学压缩过程是指垃圾中的有机组分在化学的作用下不断分解的过程。这两种变化过程具有相互促进的作用：物理压缩使垃圾中有机物的密度增大，而密度的增大可以提高反应浓度，加速化学作用，从而加速垃圾中有机物的分解，产生空隙，这又为物理压缩提供了可再压缩的空间。由于固体废物的压实比取决于废物的种类和系统施加的压力，故物理压缩过程是主要的压缩过程，这个过程主要由垃圾压缩机来完成。

滚筒筛：也称转筒筛，缓慢旋转的圆柱形筛分面，筒筛轴线倾角一般3-5度安装，筛分时，物料由稍送入，随既跟着转筒在筛内不断翻转，细颗粒终通过筛孔面透筛。滚筒筛的倾斜角度决定了物料的轴向运行速度，而垂直于筒轴的物料行为则由转速决定。通常用于生活垃圾、装修建筑垃圾等的筛分，筛孔大小可根据实际需要灵活设定，滚筒筛技术成熟，可以对不同粒径垃圾起到很好筛分作业，产能高。

菜市场垃圾处理设备的处理工艺主要包括：将蔬菜市场的无机物分离出来，然后送到蔬菜市场垃圾处理中心进行粉碎、挤压和脱水，然后根据当地垃圾的处理习惯对市场上的垃圾进行生物处理，将垃圾中的降解有机物转化为稳定产物、能量等有用物质，达到减量化、无害化、资源化的目的。主要的生物处理技术是好氧技术。用载体和降解果蔬垃圾，终得到有机肥。

这样对于垃圾处理也是很大的帮助，可回收的资源焚烧的话会释放出来的有毒体对环境又会产生二次污染。垃圾污染对人体的伤害也是挺大的，垃圾释放有毒体和污染地下水人们饮用，或是长时间呼吸道会引起呼吸道疾病发病率高，还会引起腹泻、血吸虫和等。垃圾对于环境的破坏也是很严重的不只占用资源还会对大气、地下水等造成污染。