厨房排烟设备排烟管道的安装方法是什么?
采用吊柜柜体进入设置
这种方法的使用非常普遍,所需的管道也相对较少。在使用这种方法时,可以注意这两个方面:
(1)直径为2000-2200mm,因此烟道外缘与墙面的距离不宜超过250mm,以保证煤气表前的厨房排气管和挂柜安装后的煤气管有足够的空间。
(2)与欧式吸油烟机相比,这种配置更适合中国人使用。因为中式烟机的上部通常有一个吊柜,而欧式烟机的上部通常没有一个柜子,所以通常没有空间引管。
厨房排烟管道的维护方法
清洁油烟管道时,还需要清洁油烟机和炉灶。清洁油烟管道前,应清洁油烟机、出风口、油烟机内灯罩、出风口、电机和灶台表面。同时,清扫注重是排烟口与烟罩连接处与烟罩平行的烟道。清洗这些部位,不仅可以让排烟管在清洗后工作得更好,还可以让整个厨房更干净整洁。
清洁厨房排烟系统的排气罩需要使用油性化学品来清除烟道中的大量油渍。油类化学品用高压清洁剂喷洒,然后用清水冲洗。长期使用后,排烟叶片会形成厚厚的油渍,也会影响排烟的排气效果。清洁时,需要拆下排烟来清洁内叶轮、内壁和表面。
在安装厨房排烟管道时这几点一定要注意
1.烟管材料
烟管的一些材料比如,PVC管、金属管一般都笔直弯曲,注意尽量减少弯曲次数选择铝箔或塑料弹性软管,弯曲线路相对灵敏,比较的钢管可以在较短的道路上行走,否则日常油烟逐渐凝结在油水混合物中并蓄积在凹坑中,会影响排烟作用。
2.修建副烟道
一部分建成的公共烟道选择主副烟道规划,厨房的烟道连接到副烟道,油烟从副烟道排出到主烟道。 主副烟道规划比一般烟道烟道更顺利地避免倒烟和串烟现象是有用的。 无论有无副烟管,在连接于公共烟道口的方位装置上停止止回阀,对避免油烟逆流很有用。 选择止回阀的时候不要便宜。 残次止回阀的寿命不好。 没有止回力,也可能影响排烟。
厨房排烟管道系统的布置方法
送排风口布置
厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑,不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时,在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置,离开罩子前方小0.7m,而排风口距排风罩越远越好。
排烟管道设计
厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平远距离不应超过15m并且要有百分之2以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。
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