川湘菜油烟净化器怎么选

川菜、湘菜、地特色菜油烟净化器选型：

1、根据集烟罩投影面积：长*宽*2500m3/h；

2、根据风机排风量：根据风机实际排风量*150%就是油烟净化器的排风量；

3、根据管道横截面积计算：宽*高*管道风速（6m/s-15m/s）*3600s*1.5；

4、根据灶眼数量：每个灶眼匹配4000m3/h；

川菜、湘菜、地特色菜油烟浓度较高，味道大，通常选用低空排放油烟净化器加活性炭除味才能达到（DB11/1488-2018）的排放标准；而且此类油烟净化器清洗维护期一般都在1-2个月做一次清洗维护， 如果油烟中的水蒸气成分比较大，造成油烟净化器爬电、拉弧等情节重的，在油烟净化器前端需安装除雾器，祛除油烟中的部分水蒸气成分。

   油烟净化器需要定时清洗， 无论采用什么原理的油烟净化器，首先需要保证风机的抽吸力，首先吸烟，然后再处理。同时油烟净化器效果，主要分为前期和中后期，基本前几个月油烟净化器效果都差不多的，3-6个月之后，不同油烟净化器就会产生明显不同的效果，静电式油烟净化器净化效率大大下降，必须派厂家***技术人员，过来拆卸，然后采用溶液清洗，无论是人工费还是清洗费，综合费用高昂。油烟净化器的效果是有目共睹的，我们不仅要考虑油烟净化器的前期效果，更应该注重考虑油烟净化器中后期维护和清洗费用，只有这样油烟净化器的净化效果才是始终好的。

   油烟净化器如果坏了怎么办？

一、油烟净化器未运行。在这种情况下，风机正在运行，烟管可以正常冒烟，但净化器不工作。一般来说，这种情况有两个原因；

　1、电源故障，电源是净化机的净化动力。如果电源损坏，净化器将不再工作。因此，应更换电源（故障电源一般不可修复）。设备或电源线损坏，检查设备电源线、电源线是否损坏脱落。

二、净化效率非常低或没有净化效率。这种情况一般表现为、设备运行，净化效率低，或者没有净化效率。一般有三个原因:

　1、电场太脏了。如果长时间使用电场而不定期清洗，电场电极板上的油会越积越厚，导致净化效率越来越低。此时，应该油烟净化器的电场（运动）清理干净，清洁干燥后放回设备内。

　2、电源电压过低。

　3、现在很多净化器电源都有调压功能，如果电源电压调的过低，会导致净化效率的降低。如果是这样，可以适当调整净化器的电源电压。

　4、如果风机出现故障，油烟无法排出，或者出现回流的现象，如果是这个原因，可以修理风机或更换风机。