如何才能选购对厨房油烟净化器？

1、厨房油烟净化器通常按风量计算。根据网上的数据，一个火炉的风量是2000。事实上按2000风量选择基本可以满足环保要求，但如果想更好的使用，可能要根据油烟净化的要求和不同厂家选择3000甚至4000风量。另外要看的是计算头罩的长度。因为有一些餐厅，他装在炉子上的风帽比较长。单看炉灶数量，很容易计算风量少，达不到效果。每米的风帽也按3000风量计算，这是很多白铁皮通风工程常用的。

2、选择高排和低排。总的来说，低排肯定比高排好很多。当然，低排的价格自然比高排贵很多。毕竟低排内部结构不同，是双层净化过滤效果。五楼以下低排，五楼以上高排。如果你的餐厅能安排在五楼正上方，选择高排就够了。选低排不需要花那么多钱。我们说只对，不贵，这里用非常合适。如果要求不高，也可以以三楼为分界线。

   餐饮厨房油烟净化器常规清洗方法

1.首先确保切断电源，从而确保清洗人员的安全。

2.找***的环保公司进行清洗，***的人员在取出电极时会比较小心，防止电极的变形，从而影响放电。电极板上面油烟可以用火碱水泡泡，比较容易清洗。

3.对于非防腐的厨房油烟净化器，尽量选择热水冲洗，避免清洗剂对油烟处理器的腐蚀。

4.清洗后将电极擦干，避免马上使用绝缘不好。

5.对于有过滤层的油烟处理器要定期更换或者清洗过滤层。

6.对于添加活性炭过滤层的厨房油烟净化器也要定期更换活性炭。

7.对于绝缘陶瓷(绝缘子)要仔细处理，擦拭越干净越好。

   厨房油烟净化器的选择安装注意事项

1、每个炉灶对应的处理风量约为2000~2500m3/h，根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应的净化器的规格型号。

2、净化器可室内、外安装，净化器室外安装请在机器上方安装防雨装置以增加机器的使用寿命，净化器周围需要预留维修空间、机箱门应有90度以上直角自由开启空间以便于日后保养、清洗、维修。

3、机器在安装前zui好先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。