国家法律法规对餐饮油烟治理的要求

1.国家环保部严令要求***各省、市、自治区、直辖市环境保护局(厅)和环境保护重点城市环境保护局将油烟污染问题列入正常环境管理工作范围；严格禁止油烟污染源的无组织排放，无通风设备和净化装置的要强制安装通风设施和净化装置。排放标准要符合《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483-2001)

2.2010年环保局在市环保工作会议上的要求，和《2010年开展关注民生年活动实施方案》的具体措施，积极开展餐饮业油烟、噪声污染专项工作整治，对全市城区所有主干次道、居民区内的餐饮业及流动烧烤在经营过程中产生的油烟、噪声污染实施综合整治，力求实现饮食业污染物达标排放，油烟净化装置安装使用率达到95%。

3.根据城guan委和区城市管理长效机制考核标准，环境保护管理第三条：餐饮场所未安装油烟净化装置扣0.5分/家的要求而进行。

   使用劣质油烟净化器有哪些隐患？

一、会有电气设备安全风险

由于油烟净化器体内有高压电流，如果不维修油烟净化器，将会对生命安全造成严重的安全隐患。因为劣质的油烟净化器是成本导向的，整个设备和机器部件没有经过CE、UL等权wei机构的验证，家用电器的安全防护产品也没有在自然界安装，导致人体无法打开电控柜，不允许清洁维护的现状。

二、餐馆须关闭安全隐患

厨房油烟排放过多导致附近居民报案。结果，餐馆的厨房油烟没有得到适当净化，bei迫大规模关闭。这样不仅浪费人力资源和资金，还会受到环保局的处罚。

   厨房油烟净化器的选择安装注意事项

1、每个炉灶对应的处理风量约为2000~2500m3/h，根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应的净化器的规格型号。

2、净化器可室内、外安装，净化器室外安装请在机器上方安装防雨装置以增加机器的使用寿命，净化器周围需要预留维修空间、机箱门应有90度以上直角自由开启空间以便于日后保养、清洗、维修。

3、机器在安装前zui好先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。