邓家盐皮蛋制作工艺有铅吗，广安盐皮蛋邓家盐皮蛋批发盐皮蛋

广安盐皮蛋邓家盐皮蛋好吃，没有铅。

食材在制作过程中没加上带铅化学物质，对于其本身在腌渍历程中就算造成，也不会伤害人体，邓家盐皮蛋中应当沒有，松花蛋含有的带有铅。 

先，组材。邓家盐皮蛋原料是选择本地有名气的地区改良品种达州麻鸭蛋。每日都需要将从农家院回收过来的不计其数只麻鸭蛋中，优选出的大小匀称、表皮光洁、沒有缝隙的规范蛋，通过清理，晾晒后放进窖池。

 次之，选材。邓家盐皮蛋常用汤底是由大料、良姜、香、肉蔻、八角、白扣、三莱、茶、鲜姜等十几味中草药材配置而成。从而而泡制的盐皮蛋不仅富含充足的蛋白及多种多样对身体有利的营养元素，并且长期用还能有效的改进胃酸反流和提高身体的抗病的作用。 

终，选时。时节不一样，溫度不一样，蛋的泡制时间也截然不同。仅有制订切实可行的时长比，才可以泡制出美味可口的蛋。

广安盐皮蛋邓家盐皮蛋批发盐皮蛋

广安盐皮蛋邓家盐皮蛋特点

蛋清：口感筋道，颜色晶莹透亮；

蛋黄：香味浓郁，入口沙酥香糯。

既没有盐蛋那么咸、又没有皮蛋碱性那么大。真正做到了“一颗鲜蛋，两种口味，色香味美，老少皆宜！”

盐皮蛋的营养价值是补充蛋白质维生素A、铁、钾、等营养成分。

功效：是泻肺热、除大肠火、治泻痢。

皮蛋偶尔吃可以，不宜多吃。

孕妇儿童不可以吃皮蛋。

盐皮蛋的做黑暗料理，广安盐皮蛋邓家盐皮蛋批发盐皮蛋

广安盐皮蛋邓家盐皮蛋的黑暗做法

盐皮蛋炒苦瓜又苦又咸是一种什么样的配搭，千万不要认为这也是一种黑暗料理，实际上这道菜真的是巨下饭菜的，并且很身心健康很营养成分。

盐皮蛋焗南瓜南瓜鲜甜，鹅蛋咸香，这二种食物营养在一起，盐皮蛋恰好消除了南瓜的甜腻腻，而南瓜又正好综合性了盐皮蛋的重口味，确实不清楚到底是谁发觉的一种非常爽口软糯的仙人配搭，之前也感觉这道菜很怪异，可是试着过一次以后就没法忘记了，真的是很好吃，并且口感也就沒有那么重了。

年过半百广安盐皮蛋创始人迷上直播：要把盐皮蛋做成网红

81.6万赞、10万粉丝、471个视频……这是运营2年多，“邓家盐皮蛋”抖音号积累的数据。

“邓家盐皮蛋”这个号，由品牌创始人蒋超运营。某种程度上，这号更像是蒋超的个人号，53岁的他在上面唱歌、说段子、谈做企业的心得，同时直播带货。大部分时候，他开美颜。

外地来广安旅游的人，往往回带走一盒盐皮蛋。而蒋超在广安盐皮蛋界，带一点传奇意味。15年前的西博会，蒋超带着几千枚盐皮蛋，敲开了广安周边市场。如今，曾入选四川秀民营企业家，年过半百的他，亲自上阵在网上营销盐皮蛋，并始终相信：“拍了很多款，总有一款会成热门，盐皮蛋也总会成为网红产品”。

“做直播，那我作为老板肯定是要在场的”

“它有盐蛋的风味儿，也有皮蛋的特点；它没有咸鸭蛋那么咸，也没有皮蛋碱性大……”，蒋超在直播间，手中提着一盒10枚装的盐皮蛋，说一口四川话，喊着“老铁们”，声音洪亮流畅，为自家盐皮蛋。

蒋超着重规划盐皮蛋游客中心，完善其餐饮、住宿、会务、体验中心的功能。他还在隔壁的小木屋打造了一个小型的体验中心和直播间，希望借助互联网的力量，让盐皮蛋走得更远。“和整个行业一起努力，让广安盐皮蛋走出四川、走向中国、面向世界。”蒋超说。

广安盐皮蛋邓家盐皮蛋好吃。