碱性蔬菜 粗纤维蔬菜经销商 高榕 无土栽培蔬菜经销商
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随着蔬菜产业结构的调整和优化,区域化布局基本形成,产业化经营进一步发展,流通体系建设进一步加强,主要以保证新鲜蔬菜的全年供应取代淡季蔬菜供不应求的状况。从***范围看,山东、河北、辽宁等区域形成蔬菜产业集中地,蔬菜产品销往国内各大市场。但从国际范围看,我国虽然是蔬菜生产大国,但不是强国,总体水平与国外相比有较大的差距,如蔬菜种植产业现代化水平不高、蔬菜标准化体系不完善等。
如何做到合理订货,必须要把控好以下几点:
1、了解单品的生命周期及送货周期;
2、根据《库存管理表》及《订货周表》提供的数据找出商品的库存与销售规律性,准确掌握销售及库存情况;
3、关注日销售各时段的销量变化;
4、关注日销量与日进货量,关注日盘点工作;
5、关注天气,关注市场趋势。不难看出,每日订货的基础依据是每日的销售量,然后才会考虑促销、竞争等因素。
蔬菜本身含有的,本身无毒,然而在储藏一段时间之后,由于酶和细菌的作用,被还原成盐,盐是一种有毒物质。盐在人体内与蛋白类物质结合,可生成强致癌性的盐类物质。
储存蔬菜不仅会产生有害物质,而且会发生营养素的损失。试验证明,在30摄氏度的屋子里储存24小时,绿叶蔬菜中的维生素C几乎全部损失,而盐的含量则上升了几十倍。 因此在市场上采购蔬菜,应挑选鲜的,不应贪图便宜而购买萎蔫蔬菜。新鲜蔬菜在冰箱内储存期不应超过3天。凡是已经发黄、萎蔫、水渍化、开始腐烂的蔬菜都不要食用。