农产品同城配送——广东康峰食品科技有限公司是专门做广州农产品配送、食堂农产品配送的公司
农产品物流的特点:
农产品物流量大。广义上的农业不但包括种植业,而且包含林业、畜牧业、副业、渔业等。如今,不管是粮食、经济作物还是畜牧产品和水产品,都大量转化为商品,商品率很高,它们不仅直接满足人民生活需要,而且还向食品工业、轻纺工业、化工工业提供原料.因此,农产物流的需求量大,物流量大,范围广,要求农产品进行空间范围的合理布局和规划。
农产品生产受自然条件制约大,各地因气候、土壤、降水等情况的不同,在农产品种植上适宜不同的品种。如果某一地区不顾自然条件,盲目种植,其产量和质量均比适宜地区低得多。这样的农产品会因为销售困难而难以进入流通渠道,可能较长时间地储存于仓库,对农产品物流的通畅形成障碍。
农产品物流的运作具有相对独立性。
农产品自身的生化特性和特殊重要性决定了它在基础设施、仓储条件、运输工具、技术手段等方面具有相对独立的特性。在农产品储运过程中,为使农产品的使用价值得到保证,需采取低温、防潮、烘干、防虫害等一系列技术措施。
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夏季即将来临,农产品配送的餐食应以清热降火为主。
4月已经过半,广东渐渐步入夏季,气候以潮湿,炎热为主,也伴随着季节性降雨,这样的气候容易造成中暑、感冒、,并且容易滋生细菌,在这种情况下,采取农产品配送的企事业单位
食堂应尽量采购瓜类,蔬菜,以及消化压力小的蛋白质,比如肉类,豆制品。
瓜类的冬瓜,南瓜,苦瓜和黄瓜都具备的作用,而蔬菜的膳食纤维和维生素可以增体,抵抗病毒对身体的侵入,而适量的蛋白质不会对人体消化产生压力,消化时所需的热量就不会过高。过高的消化热量容易造成饭后体热高,如果立马进入低温空调环境,过大的温差切换容易得“空调病”,后染上感冒等季节流行病。
我们能在不同的地方都能因地适宜选择不同的食材来补充身体机能,离不开冷链农产品配送行业的发展,从生鲜养殖基地到运输、仓储、检疫、分流、配送,每一个环节都要快速集中离散的同时保障食材的新鲜和食品安全。
如何打开农产品配送这个行业的市场?
首先,我们要去跑市场做调研,调查客户需要什么样的蔬菜,饭堂是否需要送菜服务。还有一个是看我们的规模和自己的定位。前期建议去一些企事业单位的食堂。因为食堂比较简单,一些单位对价格不敏感,可以盈利,增加数量,然后慢慢规划各地的餐饮。联系客户可以先找关系,切入熟悉的食堂或餐饮,谈合作发展,一是业务实力真强,二是看你的诚意。
1. 对于刚起步的农产品配送公司来说的话,我们建议是先争取向中小型餐馆和农家乐送货,然后再争取学校、工厂和企事业单位食堂。
2. 在农产品配送公司有一定的合作机构以后应该选择一些规模较大的单位。
3. 如果是遇到大单位招标,一定要去招标。
4. 与合作单位主要负责人保持良好关系。
农产品配送企业如何降低损耗
对于农产品配送企业来说,由于农产品的特质,在中间流通环节如何降低损耗,提升毛利也是经营中的一大难题。
1、如何降低农产品损耗,提升毛利
农产品在储存、分拣、配送等环节都会出现不同程度的损耗。对于农产品企业来说,难免出现计算多和盘点难的问题。
在农产品配送系统中,在仓库管理环节,利用盘损盘溢、费用均摊、金额折让等精细功能,帮助配送企业对于农产品的库存数据实时掌握。
同时对于生鲜、肉类分割等,设置分割比例,生成分割方案。同时根据损耗报表,也能对于分割人员的绩效进行考核,对于每毫克的产品做到不浪费,控制成本,提升自身毛利。
2、如何打破客源稀缺,提高市场份额
目前由于疫情,互联网冲击等综合原因,传统实体产业都受到不同程度的冲击。对于生鲜行业更是如此。
生鲜电商的崛起,不少人足不出户进行基本生活物品采购。对于生鲜配送企业来说,客户源的减少是直观的冲击。如果使用农产品配送系统,使用自己线上商城,客户通过小程序自主下单,或者后台代客下单、智能导入订单等多种方式在商城下单,方便用户的同时,也可以不断拓展自身客户的拓展,丰富发展客户区域。
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