广州蔬菜配送服务——广东康峰食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司
康峰严格把关,新鲜到家,保证菜品质量和口感,从采收、清洗、包装配送等环节,都有专人层层把关,脆嫩新鲜,无,光照时间长,从***把关,减少中间环节,降低成本,快速送到顾客手中,对蔬菜进行农残、新鲜度的检测,菜品外表饱满,口感新鲜,脆嫩!公司设有大型的物流仓储中心,包括干货库、冷冻库、保鲜库等。保证货物充足,保证产品的新鲜度。自有及合作的无公害蔬菜种植基地,建立起一套完整的食品可追溯体系,直至产品的生产***、生产过程、包装运输到消 费者手中,餐桌之上。
奶白菜分拣流程
加工方式:翻筐(挑拣)
加工标准:叶片新鲜、完整,根茎脆嫩,根部无腐烂、畸形的部分。
加工流程:
1、分把:以2-3棵为一把。
2、挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。
3、对齐:用双手将商品在加工台上进行跺齐。
4、捆扎:用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道,松紧以手指刚好能插入为准。
5、装筐:经检验合格后,进行装筐作业
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同城蔬菜配送平台——广东康峰食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司
单从生鲜食材来说,超市的生鲜食材品质良莠不一,价格高低不一,生鲜超市因为专注生鲜,因此对于食材的品质要求较高,相对价格也较高。给超市提供生鲜配送服务一要价格低,二要品类全。给生鲜超市提供生鲜配送服务一要品质高,二要配送范围广。
从配送点来说,大型超市的配送点一般集中在一家或一个区域,除非类似沃尔玛或者永辉这种连锁型商超除外。而生鲜超市的配送点根据其规模的大小会有所不同,一般都会设立在居民区,对于食材供应商来说,超市的配送更加集中化,生鲜超市则要合理规划线路及车辆人员安排以控制成本。
蔬菜配送流程
一、订货。是配送中心运作周期的开始
二、收货。收货包括收货和验收入库
三、加工。包括两方面的内容:一是制成品加工。二是初级产品加工
四、储存。储存主要是为了保证销售需要,但要求是合理库存,同时还要注意在储存业务中做到确保商品不发生数量和质量变化。?
五、配货。根据信息中心打印出的要货单将货物挑选出来的一种活动
六、送货。送货包括装车和送货两项活动。
企业蔬菜配送——广东康峰食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司
蔬菜配送作为蔬菜配送内部制约服务质量、制约服务成本的另一个重要环节,也是值得大家关注的问题。一般而言,物流配送有自营,有外包,yi线城市的蔬菜配送基本上都是自负盈亏,但要做大,完全靠自营物流是有局限性的,初期自营比较划算,在金融菜品配送是一项日常经营,上规模后,上游涉及数十家供货商的对账,下游涉及数百家客户的对账,等事宜。一天中有几十万的收入,容不得半点混乱。就国内目前的商业环境而言,还涉及一些小的回扣或假账操作以及各种税务方面的情况。
蔬菜配送之空心菜分拣流程
加工方式:捆扎
加工标准:叶尖深绿、植体脆嫩、新鲜、无腐烂、无枯萎、无花蕾,每把约400g-500g。加工流程:1、分把:以一手抓为准,根据商品的长度随时调整。
2、挑拣:摘除黄叶、烂叶、挑拣出发黄、枯萎的商品。
3、对齐:将挑拣完毕都的商品,整理对齐根部。
4、捆扎:用绿胶带在离根部12公分的位置捆扎一道,松紧以手指刚好能插入为准,扎完毕后用剪对商品根部进行修整,并将商品根部向后摆放在传送带上。
蔬菜配送公司哪家好——广东康峰食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司
本公司与蔬菜基地,以及肉食,禽类,鱼类,粮油等供应厂家达成了长期的供货关系,建立了畅通快捷的销售网络。与此同时,保证食品卫生安全,价廉物美。完善的质量管理体系,严谨的操作规范,优的产品,实惠的价格,诚信的经营理念,为客户提供周到的服务,让客户放心,满意。本公司设有化验室,所有原料来源清楚,安全可i靠。全部原料均经检测或提供检验检疫证明,新鲜蔬菜类批次检测农1药残留。禽肉及禽蛋制品必须经国家卫生检疫合格。稻米,食用油,食用盐等食品必须在政i府有关部门严格登记管理厂家直接批发。该公司有严格的食品检测管理程序,对进入市场进行监管。提供强有力的食品安全保障,为顾客提供快捷、安全、实惠、贴心的配送服务。
一、蔬菜品质:i保证配送的原料完整、优、新鲜、无污染、无农yao残留,所有蔬菜均来自于长期合作的蔬菜基地。附《残留农yao检定单》。其它类型的副食都是大中型厂家或有一定知1名度的品牌厂家生产,符合国家相关规定的放心食品。同时,还应提供卫生、防疫、检疫等政i府职能部门出具的证明。
二、配料重量:以顾客认可为准。
三、交货时间:以客户要求为准,准时交货。
四、配料价格:以市场价格为基准,协商定价。薄利多销,关注客户。
五、服务质量:积极服务,以顾客满意为工作宗旨,顾客不满意是我们改进的方向。全方面满足幼儿园各项需求,竭诚为客户提供优1质、便捷的服务。
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