广州蔬菜配送公司——广东康峰食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司

生菜：叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。

大白菜：大白菜是我国原产蔬菜，有悠久的栽培历史。其含有丰富的维生素、膳食纤维和物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。

土豆：学名马铃薯，块茎可供食用，是全i球第四大重要的粮食作物。又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、等。土豆含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中全的。

耐储存蔬菜：

1.南瓜

整个南瓜放在通风阴凉处，可以保存两个月左右。切开的南瓜把瓤挖掉，再装入保鲜袋放入冰箱储存，在1~2天内吃完。

2.洋葱

将买来的洋葱头晾干，放在凉爽、干燥、通风的地方即可，能贮藏很长时间。如用塑料袋包住或放入冰箱，反而容易闷软、变质、发芽。

3.西红柿

西红柿不用水洗，放于保鲜袋内，再放入冰箱，可保存10天左右。如果西红柿上面有腐烂，不要食用。

4.土豆

买回家放到阴凉通风处，可以跟苹果放在一起防止生芽。家家都有干货蘑菇，用蘑菇与土豆一起炒，鲜香软糯是美味。

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企业蔬菜配送——广东康峰食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司。

为什么食物配送会这么有诱i惑力？

一位伟大的人物曾说，只要有足够的利益，资金就会变得很勇敢。有百分之十的利润，就会到处被利用，百分之二十的人会变得活跃，百分之五十的人会去做积极的尝试。这么多年来，这么多人参与到食材配送中，其中的好处就是巨大的。

2016年，中国餐饮业的年销售额达到3.6万亿元（中国厨艺协会公布），去年的总采购金额达到8000亿，到2019年就达到1万亿，这无疑是一块巨大的蛋糕。然而，能够在其经营范围内建立起一定规模的蔬菜配送公司却寥寥无几，因此，配送市场前景十分广阔。

与此同时，我们也步入了日益严重的人口老龄化，我们国家60岁及以上的老人有22000多人，这是一个巨大的市场.随着国内生产总值的持续增长，“绿色蔬菜”、“无公害蔬菜”、“有机蔬菜”的兴起，健康、安全、环保的消费观念也在逐步形成。因此，为中高阶i层老人提供安全、快速的蔬菜配送服务，是极具吸引力的。

正因为如此，很多人都在打着这个主意，各种新的模式应运而生，比如第三方物流、B2B、B2C、O2O等等。但是，我们也应该看到，尽管有更多的人加入进来，但是许多根本问题仍然没有解决。

目前，蔬菜的物流费用占全部费用的60%，而蔬菜在物流和配送方面的损失高达25-30%，而国外的蔬菜在加工和运输中的损失只有1-20%。而蔬菜配送公司数量稀少，规模小，经营模式单一，具有鲜明特点的龙i头企业很少。

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蔬菜配送公司哪家好——广东康峰食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司。

食材的种类很多，今天我们要讲的就是这些食材的供应，还有关于冷冻食品是否可以运输的问题。

首先，要清楚的是，食材的种类有常温和冷冻两种，比如蔬菜、水果、新鲜鱼类、肉类、冷冻馒头、肉等等，这些都是需要根据食材的温度来选择的，比如冷冻冷藏食材。

冷藏食材的温度为0-4℃，冷冻食物的温度为-18~-22℃，这意味着食材必须在一定的温度范围内储存和运输。

如果没有冷藏的话，会受到细菌的污染，不仅会影响到食物的味道，还会影响到食物的营养价值和安全性，因此，我们对冷冻食品的需求就更高了。

一般来说，的食品公司都会采用专i用的循环罐装干冰或者湿冰，确保冷冻食品的温度达到要求，不会偏离冷链，而的冷库公司，则会用专i用的冷藏车来运送，成本很高，而那些为的顾客提供食物的超市，则会选择前者。

除了冷冻冷藏的食材在运输的时候要注意，如果是和其他非食物一起运输，一定要确定是不是精制的，有没有味道，如果是，就用盒子分开，尽量分开运输，这样会不会影响到食物的味道。

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蔬菜是一种很好的健康食物，可以补充维生素和矿物质，所以很多公司都会选择蔬菜。蔬菜配送，说起来很简单，但在种植、种植基地、仓储、配送等方面，却是需要大量的人力物力，因此，配送公司一般都会寻找专i业的配送体系。那么，什么是蔬菜的分配制度？蔬菜分配制度的优点是什么？

一、蔬菜配送体系是怎样的？

所谓的蔬菜配送系统，其实就是一个涵盖了整个菜市场订单管理、生产管理、订单管理、仓储管理、信息流管理、物流管理、财务管理等各个环节的数字化管理软件。智能、信息、互联网等***的智能技术、信息技术、互联网技术，通过数据处理中心的链接，将传统蔬菜配送业务的人机割裂、效率低下的固有格局，堪称蔬菜配送领域相关企业的“智慧管家”。

二、使用蔬菜分配制度的优点是什么？

蔬菜配送体系的zui大优势在于能够提高物流企业的运营效率，降低成本，提高企业的综合竞争力。谁都知道，蔬菜的配送讲究的是新鲜，为了保证新鲜，又不会大幅提高成本，所以，公司必须从各个方面去挖掘。蔬菜配送系统正是针对这一需求而发展起来的，它把物流中的各个环节都“上网”，通过数字化的方式进行协调，从而达到了高i效管理。

可以说，在蔬菜配送领域，不管是采用还是不采用，都是一种截然不同的运营效率。利用蔬菜配送体系的优势在于，可以让物流企业摆脱传统的“人机割裂”、“重数量、轻差别”等问题，并将***的技术与蔬菜配送行业的实际情况结合起来，开发出一个平台系统，解决各个蔬菜配送行业特有的供应链运作难题。