餐饮食堂承包——广东康峰食品科技有限公司，是专门做食堂承包的厂家

正因为原料供应与配送环节有许多讲究，所以想要很好地实施，即使现在国内也有许多依赖于原料供应的企业，如果要选择合适的合作伙伴，就必须先对这些企业实施良好的合作关系，就必须先注意，这些企业对这个行业的认知程度如何，然后再结合这些因素来确定是否合适。

原料供应商无论从管理上还是安全上都下功夫

事实上，各种材料供应中包含了很多种材料，今天我们来谈谈在材料中所提供的材料有哪些，而且要介绍的是冰冻类材料到底能不能配送，给大家解释一下。

要澄清一点，原料供应的种类包括：常温原料及冷冻、冷藏类食物，包括蔬菜、水果、鲜鱼、肉类、冻馒头、肉制品等，由于所需原料不同，所需原料不同，所需的冷冻冷藏材料也各不相同。

在冷藏型食材供应过程中，温度要求为0-4℃，冻类食材的温度在-18~-22℃之间，即无论用来食用或运输，均需维持在此温度范围内，运输过程中不可脱离冷链。

离开冷藏链后的食材就会产生细菌污染，不但味道会有问题，而且对营养价值的影响也会非常大，所以，对于冷冻冷藏类食材的供应，我们的要求都比较高。

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承包食堂方案——广东康峰食品科技有限公司，是专门做食堂承包的厂家

配料分配公司：以新鲜、安全原料用心提升工作餐品质

常听到企事业单位职工抱怨单位食堂饭菜质量不佳，说单位食堂的工作餐是摆设，根本不顾及员工的心情。对许多人来说，的确是这样，一般来说，企业餐饮管理这一块确实缺乏经验，没有专i业的管理人员，至终使工作餐变成了一种“摆设”，现在好了，随着专i业的食堂承包企业出现，饭店饭店的管理经验也越来越少。公司拥有专i业的管理人员，具有丰富的餐饮管理经验，在配料分配、配料运输、餐饮管理各方面均能较好地保障单位食堂的高i效运行。而且，单位食堂承包到专i业的餐饮管理公司后，单位的工作餐质量有了很大提高，工作餐不再是摆设，而是变成了一项员工福利。工作人员不仅满意工作餐的质量，而且吃得更加丰盛、营养健康，这使员工特别高兴，因此间接地也会提高自己的工作效率。根据配料配送公司介绍，员工对目前工作餐的满意程度，主要是在原料选择、烹调等方面更加专i业，更加科学。

以蔬菜这块为例，之前食堂在选择蔬菜时，可能只是去菜市场购买，为压缩费用，蔬菜选择较为随意，简单地说就是什么便宜买什么。与如今不同，原料配送公司在蔬菜选材上，能从***保证蔬菜绿色健康安全，所选蔬菜均为安全无污染的优i质产品。这种蔬菜可以烹调高i品质的工作餐，从而保证了员工吃得好、吃得有营养。把单位食堂承包给专i业的餐饮管理公司，既满足了职工就餐的需要，又能促进企事业单位食堂高i效、专i业化地管理，何乐而不为？

员工饭堂食堂承包——广东康峰食品科技有限公司，是专门做食堂承包的厂家

原料供应企业私人订制服务受欢迎总有-项服务适合你

如今，许多食材配送企业倍受欢迎，因为他们推出了私人订制服务，会根据顾客的实际情况而定

并对食堂后勤方面进行预算，制定相应的服务方案，既能满足顾客的个性化需求，又能为客储蓄存款

原料配送企业相关负责人表示，“做原料配送，其实是在做—良心事业，必须站在客户的角度

从角度思考问题，在了解顾客需求的基础上，为顾客提供有针对性的服务，并把食品安全放在首位

位，从原料采集这一***把关了食材的品质，并通过私人定制服务满足不同客户的不同需求，

要对顾客负责，使顾客更加满意。

要做好原料配送工作，实际上需要企业不断提高自己的专i业技能和服务质量，坚持与时俱进的理念，

概念上，实时了解客户需求，并通过自己的专i业技能为客户提供更优i质的食材及服务，这不仅仅是

只对顾客负责，也是企业发展的需要，是企业能从行业中脱颖而出的关键。

伴随着原料配送行业的不断发展，行业中出现了越来越多的企业和机构，这就导致了激烈的竞争。

在市场竞争中，要想在行业中脱颖而出，需要实力与不懈努力，而赢得客户的青睐也是推动企业发展的动力

动力发展，需要食材配送机构提升服务意识，时刻站在顾客的角度思考，并认真对待顾客。

用户反馈，及时修正不足。

对广大企事业单位客户来说，食材配送企业若能提出私人订制服务，并真正为顾客负责

责备，提升客户体验，真是一件好事，说明食材配送服务真的能让企事业单位省力又省钱

金钱，随着行业的细化，食材配送服务真的值得选择。

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把食品安全摆在第yi位来赢得顾客的认同与信任

要从顾客的角度去思考，从食品安全，从食材到烹饪，从原料到烹饪，都要从顾客的角度来考虑。

每一道工序都要精益求精，层层把关，确保顾客吃到安全、健康、放心的饭菜

食，这是餐饮管理公司的服务宗旨与努力方向，也只有这样，才能真正赢得客户的认同与信赖

赖斯。

饮食经营公司相关负责人表示，“做餐饮管理是在做一份良心事业，因为我们每个人都有

一直以来，我们都扮演着消费者的角色，我们对顾客负责，同时对自己负责，我们要能站在客上。

从货场的角度来考虑问题，从原料的质量到服务，都要严得多。”

拥有自己的食品原料采集地，并在原料产地建立了原料检验检疫实验室，配备专i业的食品检验检验

测试小组并引入***的检测设备，还引入了可追i踪系统，将检测报告上载至可追i踪系统，客户可

使用手机扫描二维码随时随地查看原料来源及检验报告，让顾客吃得更放心。

食物安全是目前国内每个人都很关心的话题，因为这关系到国民的身体健康和安全，i国家都很重视。

作为餐饮管理公司，必须肩负健康的使命，必须在为顾客提供服务的同时，确保食

原料原料安全卫生，也需要严格按照 SGS标准进行配送，确保冷冻、冷冻。

类菜不脱离冷链运输，让食材至大限度地保留原有的营养价值，确保食材及时配送，让蔬果类食品食用

木料味道更鲜、更健康、营养价值更高，这是做餐饮管理机构需要关注的问题，也是食品安全

这是对企业发展的要求。