写字楼食堂承包——广东康峰食品科技有限公司是专门做广州食堂承包,广州饭堂承包的公司。
很多公司和企业都会有自己的餐厅,一来是为了保证员工的健康,二来也是一种对员工的吸引力。zui近很多企业、企业甚至是学校都把自己的餐厅委托给了公司来经营,有些公司企业的高管也想把自己的餐厅委托给这种公司,可是这种外包真的合适么?公司该怎么做?
中、大企业对此模型比较合适:
一个公司有几百人,几千人,甚至上万人,这个公司的伙食和材料都有很大的要求,必须要有专门的餐厅,有专门的厨师、采购员、服务生,这些都是外行人,在没有足够的经验的情况下,还不如找一家专门的公司来负责。
在大部分人的印象里,食堂都是公司提供的,公司会有专门的食堂来管理,但是如果你真的熟悉了,就会发现食堂有很多种形式,除了这些,你还可以请公司来负责食堂的运营,公司可以自己雇佣厨师和食堂服务人员,自己提供食材,而且在营养上有特殊的要求。
为保障职工的伙食,公司可设立专i用饭堂。食堂建好了,公司就没什么事情可做了,现在要招聘一个食堂的经理,那就麻烦了。此时,为企业提供餐饮管理的方式,可以说是一个很好的选择。虽然可以简化食堂的管理,但也不是说交给别人就行了。
食堂外包看似是一项利润丰厚的业务,但实际上却是一项艰难的工作。和自己开餐馆不一样,餐厅的承包,是靠着长久的坚持和交流,说服企业、企业把食堂承包出去。而且,这和传统的饭店,饭店的经营模式是完全不同的。因此,食堂的承包方也要考虑安全问题。
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餐饮食堂承包——广东康峰食品科技有限公司是专门做广州食堂承包,广州饭堂承包的公司。
对食堂合同的主要消费人群进行了分析:
(1)大型、中型企业
现在各大城市都是公司的聚集地,像是宴会、餐饮这样的大公司,大多都是在高i档的商务大厦里工作,尤其是zui近几年,随着政i府的大力发展,这些公司的员工都是成百上千的,而一些大型的商业大厦,更是有数万名员工,这也是很多公司的目标。
(2)政i府机构
除企业外,政i府机关、企事业单位也是餐饮服务公司的主要消费人群。随着国有企业和事业单位的改革,后i勤部门被分离,国有企业和事业单位也开始进行了改革,从行政管理、行政管理、行政管理、行政管理、行政管理等部门,逐步走向社会化、市场化。有些食堂公司,则是通过各种方式,与政i府机构合作,为他们提供伙食。
(3)大,中,小学,
学校里也是一家餐饮公司争夺的市场。无锡快餐等市场因为有政i府的正规扶持和优惠,部分餐饮企业也开始争相抢夺。为各大、中、小学的学生提供营养套餐。
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餐饮食堂承包——广东康峰食品科技有限公司是专门做广州食堂承包,广州饭堂承包的公司
要做饭堂餐饮,食材是的,但是到哪里去找准合适的食材,绝大多数人的想法都是去菜市场看看,但是现在我们有了一个比较简单的方法,那就是和的食材供应公司合作。
与的配料供应商合作有以下几点好处:
一:不用起大早去农贸批发市场,只需和供货商交流就可以了。
通常只需要与原料供应商商谈好价格和数量,这样就能足不出户地采购食材了。
二:食材质量有保证,不用担心食材健康卫生问题。
目前有几家高质量的食材供应商会提供食材的质量检测服务,检测服务包括甲醛检测,吊白块检测,亚快速检测等,经过这一系列检测的食材既安全又新鲜,完全不会出现质量问题。
三:多料一次性采购全,运输队伍
本公司所提供的原料不仅质量有保证,品种也十分齐全,尤其是一些大公司不仅提供蔬菜配送服务,还有各种肉、蛋、禽、水产品等佳肴。
有的加工流水线,仓储、运输、分拣服务也有相应的标准,保证所运来的原料足够新鲜。
与原料供应商合作虽然有那么多好处,但我们在选择合作公司时还是要费心费力的,除了要在签约前要考虑到以上问题,的就是公司的资质。
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