一、食品废水的特点

      食品工业废水主要来自于食品加工中原辅材料、添加物及包装材料的加工处理等，加工过程中会产生废水，其含有乳化物、有机物、氨氮和色素等，根据环保要求，必须经过处理达标才能排放。因此在生产过程中所产生的废水需要经过一系列处理才能保证不破坏自然环境。

      大多数的食品工业污染主要是食品添加剂污染和食材自身污染，在食品加工中这两种污染都是常见的。食品行业废水具有污染严重、排放量大、水资源利用率低，食品废水重又含有大量可降解有机物质，如果直接从工厂排出，将对周围的水环境造成严重污染。食品废水的防污处理应在排放前完成。

       生物处理法是向废水中投加微生物以分解有机污染物的一种方法。常用的有活性污泥法和生物膜法两种：

       (1) 活性污泥法:将生活中的废水中的有机污染物在池内经过好氧微生物的降解作用转化为污泥(即气浮渣)的方法叫活性污泥法;

       (2)生物膜法:在曝气池中安装填料作为微生物附着生长载体形成生物膜从而去除废水中有机物的处理方法称为生物膜技术

       生活污水处理设备介绍实际上，曝气过程的动力是气液界面两侧存在的氧的分压梯度和浓度梯度， 但是，氧的转移还要受污水水质、污水含盐量、温度、气压、空气气泡大小、气 泡与液体的接触时间等因素的影响。根据扩散理论，在稳定条件下，转移到曝气 池的总氧量由于曝气设备生产厂家在空气扩散装置上标明的氧转移参数或在表曝设备上 标定的各种叶轮的充氧量与叶轮直径及其线速度的关系都是在标准条件 20癈 ,气压为101 325 Pa，脱氧清水）下实际测定后提供的，因此，条件下氧的转移量转换成标准条件时的氧转移量。