通过微生物的代谢作用，使废水中呈溶液、胶体以及微细悬浮状态的有机污染物，转化为稳定、无害的物质的废水处理法。根据作用微生物的不同，生物处理法又可分为需氧生物处理和厌氧生物处理两种类型。

      其中运用传质作用的处理单元既具有化学作用，又有与之相关的物理作用，所以也可从化学处理法中分出来 ，成为另一类处理方法，称为物理化学法。

废水如何处理？

1、用物理处理法处理废水。回收并分离废水中的可溶性物体，可以采用重力分离、离心分离等。

2、用化学处理法处理废水。通过化学反应分离废水，需要不断的消耗化学原料，消耗大但成本低、操作简便。

3、用筛滤法处理废水。用筛网等设备去除废水中的悬浮污染物。

4、用沉淀法处理废水。利用重力沉积分离悬浮污染物和废水。

5、用活性污泥去除废水。用废水中的有机污染物，在持续供养的条件下将微生物混合培养，从而形成活性污泥，达到去除废水的作用。

       食品工业废水的处理方法：

       来自食品工业废水的特征在于高水平的悬浮固体和有机物质，其易于变质并且夹带的病毒的氧气耗减强烈。虽然它的毒性没有很强，但它能够让水体富营养化，使水中的有机物腐烂，使得水生动物致死，食品工业废水由于其原料繁多，成品种类多，废水的水量和水质都有很大差异。存在固体污染物，如蔬菜叶，果皮，肉沫;悬浮物质，如油，淀粉;溶解酸碱盐等有机物;病原体病毒物质。一般食物废水污染物可以生化降解。

      食品加工厂废水处理的解决方法，食品加工厂废水处理就是处理一些化学废水，是食品行业中的一种废水。食品加工厂的废水处理分为：清洗废水、油墨废水、浓酸废液、浓碱废液等。食品的废水量大，废水污染物种类多，成份复杂。食品加工厂废水处理是将废水中的污染物富集起来或将易分离的物态从废水中分离出来，使废水达到排放标准。