科种子在2℃或10℃都会适宜真菌或根腐病毒的大量繁殖，因此温度需要控制在5℃-8℃之间，同时配合定期灭菌。为保证灭菌效果，库内湿度需要控制在75%-80%之间，同时要监测含氧量和乙烯气体浓度，间接监控种子品质和活性；而烘干后的药材或珍稀食用菌，需要将库内温度控制在5-9℃，湿度控制在55%以下，用氮气参与气调，并配置杀菌措施，防止霉菌发生和返潮影响产品品质。




我们在制造烘干机时，通常都是使用的冷轧不锈钢，这种钢材的成本很高，换成普通碳钢时又无法有***的抗腐蚀性。静电粉末喷涂法所使用的粉状涂料其抗腐蚀能力完全与不锈钢相媲美，我们完全可以使用普通碳钢来代替不锈钢。而且这类粉状涂料具有坚韧、耐久、装饰性好的特点，并具有的室外耐候性和耐热性，同时具有的耐工业烘干机腐蚀和耐粉化性能、的光泽和色光性能，完全可以替代使用不锈钢制作的烘干机，大大减少成本。第二，焊接处使用奥氏体镍铬不锈钢进行焊接。



我国是产粮大国,粮食干燥不仅关系到农民丰产增收,关系到粮库的经济效益,而且关系到国家的经济利益,关系到农业和农村社会的稳定发展.玉米是我国粮食干燥的主要内容之一,而且是难以干燥的粮食品种之一,我国玉米干燥一直沿用塔式烘干机,这种烘干机的生产能力大,降水幅度也大.粮食干燥自动控制是保证粮食干燥品质的重要措施,也将会创造很大的经济效益和社会效益. 本文的研究工作是吉林省重大科技支撑项目(20096036)的部分内容,文中在理论分析和试验研究的基础上,针对横流式组合粮食烘干机的干燥过程,建立了干燥模型,结合模糊-神经网络在烘干机中的应用,开发出智能控制系统,对干燥过程中的影响因素进行检测和控制。