驼奶粉。1mL驼奶中含有52个微单位的胰岛素，是等量牛奶的3倍以上。关键骆驼奶的这种胰岛素不会被胃酸腐蚀，直接被肠道吸收。骆驼奶和牛奶一样，含有大量钙元素，并且处于结合钙，比较容易消化吸收，经常喝骆驼奶也能起到补钙健骨的作用，适合老年人和小孩食用，可预防骨质疏松和促进生长发育的作用。尤其是干旱地区的牧民，因为没有其他动物可以产奶，所以驯化骆驼加强，与骆驼接触多、应急降低，产奶提高，人们的生存完全依靠骆驼奶。

—头骆驼每天的产奶量在2.5~3.5千克，较为稀少，驼奶的颜色是相较于牛奶和羊奶来说白的，偏纯白色。骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶，脂肪含量低于牛奶，维生素C的含量是牛奶的三倍，骆驼奶中铁含量很高，并含有类胰岛素因子，可以促进分泌胰岛素。骆驼奶不但维生素C含量极高，且富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素，这两种有杀菌作用的物质可强化人体的系统，促进健康细胞的生长。吃菠菜后不喝骆驼奶，骆驼奶富含钙与氨基酸、蛋白质，菠菜含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，破坏人体对钙等营养的吸收。

纯骆驼奶乳粉是采用新鲜的纯骆驼奶，不添加任何其他的物质，按照生产而成的纯骆驼奶粉，可以说纯骆驼奶粉就是原汁原味的纯骆驼奶。其实口味上来说，驼奶更容易让人接受，有点咸的，但羊奶就比较膻，很多人接受不了。总的来说，羊奶和驼奶没有好不不好之说，都是很好的奶制品，营养价值也差不多的，各有各的优势，大家可以根据实际的身体情况来选择。驼乳粉是用母骆驼在生产后10天的制成的，而驼奶粉则是用生鲜骆驼乳制成的。驼乳粉冲泡之后口味比较重，而驼乳粉喝起来口感略咸，膻味不太明显。

骆驼奶的储存目前来说还有较大的难度少部分做为鲜奶饮料，大部分加工成奶制品。内蒙古还会将它制成酸奶，骆驼奶置于罐中，温度约保持在18℃左右，过上两天，就发酵成块，带酸味。通常骆驼奶是没有时间限制的，任何时间段都可以喝，但早晨和临睡前喝驼奶的效果。早晨喝驼奶可以为一天提供能量，临睡前喝驼奶可以。早上和晚上也是身体需要能量和营养补充的时间，这个时候喝驼奶，可以为人体补充充足的能量和钙质等营养。冲泡驼奶粉的水温度保持在60C左右，这样既能冲泡开来，又不会破坏驼奶粉中的营养成分。在冲泡的时候应当先倒入温水，然后放入驼奶粉，之后慢慢摇匀即可。