平衡成本和技术
虽然制造商不断提高温度控制设备的效率,超越基本的跟踪和追l踪技术,实时监控已就***冷链产生巨大的影响。为了大限度地减少冷藏或冷冻的产品的变质,通过监测在需要时,可以快速采取行动。虽然温度传感器,GPS跟踪,以及用于计算机的移动设备可以自我报告警告,这些和其他类型的技术,如智能拖车,可跟踪每个单位实时温度和气流流通情况,但它们的价格是昂贵的。根据中国仓储协会冷链仓储分会统计,***的冷链仓储运营商2014年冷库保有量为930万立方米,占整个市场的10。
冷链物流快速增长带来对用冷链设备的需求,自主研发的阴凉箱、阴凉柜、用冷库等产品已经投入市场。目前用冷链设备占据收入份额仍较小,但未来将持续增长。
冷链物流运输的形式
供应链型 后来居上稳居风口***
所谓供应链型是指围绕***企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购到终端整个过程提供低温运输、加工、仓储、配送服务,然后由分销网络把产品送到消费者手中。总的来说,就是将供应商、制造商、物流商和分销商连成一个整体的功能网链结构。这种商业模式比较***,是国内最近两年才兴起的。在美国冷链市场,企业代表如SYSCO、US FOOD;国内代表有鲜易供应链、九曳供应链等。托运在办理货物托运的时候,必须做到向已取得的道路大件货物运输经营资格的运输业户或其代理人办理托运。
在冷链物流中运用物联网技术,能够以较低的成本控制从生产到销售以及到用户的全部信息,在销售端也能够很迅速的把销售的情况反馈给生产厂家。
如何更好的打造好冷藏物流市场呢?今天小编来和大家谈谈这方面的问题。
当前是传统物流行业与互联网结合的磨合时期,从大方面来讲,交易双方是否信守承诺、交易过程是否有保障都将影响到物流与互联网的结合及以后的健康成长。从小方面看,参与各方都亟需一套完整的保证体系来保证配送的安全和服务的质量,同时用这套体系来倒逼行业进一步升级。尤其是温湿度条件影响产品品质,只要存在***上,这些数据就不得修改。
冷藏物流从冷藏物流行业的发展趋势、市场的需求导向以及企业长期发展来看,***的第三方冷藏物流企业是未来参与冷藏物流市场竞争的主体。
随着中国农村城市化进程的加快和农民收入水平的提高,肉类食品消费数量会在较长时期内持续增长。到2010年,国内肉制品人均年消费量将达10公斤,肉制品占肉类总产量比重将上升到13%左右,但也只达到发达国家肉类转化率1/3的水平。
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