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碗筷蒸汽消毒机直销货源充足 广浩厨业批发
来源:2592作者:2021/5/16 3:43:00






碗筷蒸汽消毒机直销


蒸汽餐具消毒柜

将洗干净的碗筷放入蒸汽餐具消毒柜中,设置好温度100--200度消毒10至20分钟。

消毒很重要,清洗碗筷也很重要,在洗碗de过程中,如果shi油污很重de碗筷,那就yi定yao用热水清洗,热shuo的qu污能li相对jiao强。洗洁精,选yong天然zhi物成fen的洗洁精jiao好,泡泡少但shi清洁能li强,而且bu伤手。用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效果也很好,不会使餐具挂上水碱,也是很好的消毒方法之一。洗碗布,建议选ze那种,木纤维材zhi的洗碗bu,比较rong易擦qu碗筷上de油污,不过请yi定ji住,洗碗bu一定yao定期xiao毒,或zhe勤




看消毒柜烘干能力,餐具清新有方法

经研究发表明,当消毒柜柜内温度低于38℃,同时湿度高时,会大量滋生霉菌。如果将带水的碗筷放进消毒柜,没有及时被烘干,很可能会致消毒柜湿度大。如果霉菌繁殖附着在碗筷上,会造成二次污染。均匀***常规热力干燥、杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至物料内部。所以,消毒柜应带有烘干功能,这样才能保持消毒柜长久干燥清洁。

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?洗碗的方式对餐具卫生影响非常大

洗碗的方式对餐具卫生影响非常大

但事实是这样吗?还要观看外观是否平整光滑,有无裂纹和凹凸,质量好的消毒柜应该是平整光滑,不会粗糙不堪的。笔者很抱歉的告诉您,您这种想法完全不对!首先,我们日常手洗餐具时使用的洗涤剂,大多数只有去油去污的作用,并没有消毒效果,无法有效去除餐具上的细菌。在洗涤的时候,因为我们是手洗的,显然无法使用较高温度的水,也完全不能利用高温来进行消毒。另外,我们手洗餐具时使用的洗碗布因为常年保持湿润,再加上含有大量有机物的残留洗涤剂和食物残渣,细菌数量非常惊人。所以,我们手洗之后的餐具可能并不干净,细菌数量可能远远超过我们的想想。




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