反压高温蒸煮锅厂家有什么特别之处
完善的压力控制,适合含气包装的杀菌:我们已获得的压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要,尤其是在升温或降温阶段,需要准确的压力控制。“PACKACE”控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测,并对罐内压力进行校正以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装,或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理,而不会使包装或其内容物受到破坏或变形。本系统不同于其它系统,可将适用于任何产品的各种压力模式预先编制成程序输入计算机中。各班次使用前应在设备转动处加油润滑,锅体面上部件采用熟菜油为好,其他各处采用30﹟~40﹟机械油。国龙机械***生产反压高温蒸煮锅厂家
反压高温蒸煮锅厂家特点介绍
杀菌锅设备特点:
1、罐内温度非常稳定、热分布均一,为保证罐内各点的热分布更均匀,热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴。
2、升温快的。
3、间接加热和冷却,阻止二次污染
4、适合各种不同的包装物
5、完善的压力控制,适合含气包装的杀菌
6、杀菌釜采用模拟温度控制系统,敲定多阶段加热机制
7、测量F值的功能
8、存储杀菌公式
反压高温蒸煮锅厂家的介绍
反压高温蒸煮锅厂家的锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。
电加热夹层锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源,夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配),1高可以达到320度,有电控箱控制,内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀、热,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
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