红薯粉条机是现今国内普遍应用于生产粉条粉丝传统食品机械.该机操作技术简单、易掌握、利润高等优点。是农民朋友短平快致富的好途径。粉条加工历史悠久，口感独到深受广大群众的喜爱。各地均有生产，主要以薯类.豆类.杂粮提取的淀粉为生产原料。主要加工集中在薯区，以红薯.马铃薯淀粉为主粉条机粉条机还可生产凉粉,其具体优点如下：,成品晶莹透亮。以红薯.马铃薯淀粉为主。粉条机，粉丝粉条机具体介绍：

1．工艺技术成熟***

该项加工技术和设备用途广泛，可生产多种原料、多规格的产品。不仅能加工薯类淀粉粉丝，而且还可加工玉米、大米、豌豆、蚕豆等各种淀粉的粉条、粉丝、粉皮、扁粉；使用烘干式多功能粉条机，可不受气候变化的影响和地域区别的制约，一年四季均能正常生产。

2．成套设备性能好、用途广且可单独使用

该成套设备系自行设计，结构***、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、机器价格合理、安装使用维修方便，同一机器可进行各种淀粉加工，一般农家均能使用。

3．一台机器生产多种产品

生产多种规格，减少设备投资。只需更换模片能用同一台粉丝机生产不同规格的粉丝、粉条、扁粉、粉皮，一机多用提高了设备的使用率。