在非油炸方便面机生产线上制作面饼时，传统的方便面通常采用油炸技术，但现在年轻人追求健康营养的饮食，方便面在非油炸方面发展得更多。油炸和非油炸方便面的区别在于干燥阶段。目前行业主要采用三种干燥工艺:一种是真空低温油浴干燥(油炸)，另一种是热风和变温压差膨化干燥，第三种是FD(真空冷冻干燥)冷冻干燥。

       方非油炸方便面机市场的复苏，除了市场外的影响，也是由于方便面产品的改变升级，营养美味的新品种的推出，销量增加。近年来，网络渠道的扩大使得中国消费者对方便面的期望不再仅仅是一种快捷方便的替代食品，营养和质量也成为衡量方便面的新标准，创造健康的方便面逐渐成为行业的新趋势。

　    油炸方便面和非油炸方便面在水分和脂质上有很大的不同。油炸方便面的水分在10%以下，但在脂质上，油炸方便面约为20%，非油炸方便面约为4%~5%。非油炸方便面机的非油炸方便面虽然更健康，热量更低，但口感略逊于油炸方便面。因此，如何在降低油脂含量的同时保证口感，是目前非油炸方便面需要突破的技术难点。

　　除了面饼，方便面的调料包生产技术也在升级。比如蔬菜包不再采用热风干燥技术，而是采用冻干技术。利用低温冻干技术生产脱水蔬菜，不仅可以保持蔬菜的色、香、味、形，还可以更好地保留蔬菜中原有的维生素、蛋白质等营养成分。冻干蔬菜的复水性也很好，泡水后可以在短时间内恢复蔬菜原有的营养和口感。

利用商用非油炸方便面机的时候也让我们了解到了机械化给我们带来了一些好处。这也是为了防止我们在整个工作的时候减少劳力。不管是什么样的机械，在进行利用的时候一定要了解他的整个操作过程。购买商用非油炸方便面机器网红小面设备减少劳动力增加产量。在进行制作非油炸方便面的时候就会购买商用非油炸方便面机在制作非油炸方便面的时候速度是要比人工快一些。

要解决这方面的问题就要减少工人的数量并保证产量，这时就要高度自动化的非油炸方便面机来实现了。高生产效率，是对生产效率要求越高越好。率可以节省成本，减少供货时间。节能环保，减少环境污染。减少包括噪声、粉尘污染，并尽量减少废弃物，在食品加工过程中尤为重要。国内食品机械生产企业亟需提高对品牌建设的重视程度，加快食品机械民族品牌的建立，打开国产食品机械品牌化之路，进而打破进口装备对市场的垄断，足以笑傲群雄。

非油炸方便面机在使用过程中要注意哪些问题，哪些不规范的使用会造成机器受损或者人员危险等情况？

1，请勿损伤、破损、加工电源线，放下沉重物品或者拉伸折弯时，可能会引起损伤电源线并引起火灾、触电的危险。

2，保持双手干净，请勿用沾水的手直接接触、插入或者拔下电源插头，否则有触电的危险。

3，请勿私自改造机器，否则会造成电线短路，机器故障等危险。

4，除了操作人员以外，机器在工作时不要揭下机器的接线盒，接线盒内有高压电，否则有触电的危险。

5，请勿使用所标记的电源电压以外的电压，否则容易引起火灾或者触电的危险。

6，机器插头为3p地线，使用时请插入地线插口。

7，使用机器过程中，如果产生烟气或者异味时，请立即关闭电源开关，并从插座上拔下电源插头。