庆元县菇星节能机械有限公司目前公司主要产品有食用菌自动化装袋扎口生产流水线系列、食用菌自动装袋扎口一体机系列、食用菌自动装袋机、食用菌菌棒自动扎口机、微电脑控制多功能装袋机系列、食用菌***节能卧式灭菌锅炉系列、食用菌烘干机SHG系列，食用菌常压灭菌锅炉，杂木、枝条粉碎机、小型拌料机系列，食用菌棒电动扎口机、等食用菌生产设备。所以，在栽培食用菌时，我们要像养小动物那样，不仅给它充足的“食物”，还要为它提供适宜其生长的环境条件。

产品广泛应用于各种袋栽食用菌生产，包括培养料粉碎、混合拌料、装袋、扎口、灭菌等生产设备。

菇星与您分享夏季食用菌栽培如何降低染菌率

1、温度高：

气候学意义上讲：连续五天平均温度超过22℃算作夏季，夏季的温度高是和其他季节的大区别。

2、湿度大：

夏天是一年中空气湿度大的一段时间，空气相对湿度长时间处于80%以上，当然，对于北方干燥地区夏季空气湿度也会低一些。

庆元县菇星节能机械有限公司目前公司主要产品有食用菌自动化装袋扎口生产流水线系列、食用菌自动装袋扎口一体机系列、食用菌自动装袋机、食用菌菌棒自动扎口机、微电脑控制多功能装袋机系列、食用菌***节能卧式灭菌锅炉系列、食用菌烘干机SHG系列，食用菌常压灭菌锅炉，杂木、枝条粉碎机、小型拌料机系列，食用菌棒电动扎口机、等食用菌生产设备。使用寿命长，维护费用低：是在传统空调的技术基础上发展而来的，工艺技术成熟，性能稳定、可靠，使用寿命长。

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影响食用菌保鲜的主要因素有以下几点：

①温度：温度越高食用菌保鲜效果越差。0-4℃是食用菌保鲜的蕞佳温度。

②湿度：要求95-100%。低于90%色泽变暗，易开伞变质。

③气体组成：腐烂的重要原因，可利用杀菌及调节pＨ值来抑i制。

④酶活性：多酚氧化酶是引起食用菌褐变的主要原因。

⑤水质：水中铁或铜含量超过2mg／L时，食用菌色泽变暗、变褐，故禁用铁、铜器皿与工具。

庆元县菇星节能机械有限公司目前公司主要产品有食用菌自动化装袋扎口生产流水线系列、食用菌自动装袋扎口一体机系列、食用菌自动装袋机、食用菌菌棒自动扎口机、微电脑控制多功能装袋机系列、食用菌***节能卧式灭菌锅炉系列、食用菌烘干机SHG系列，食用菌常压灭菌锅炉，杂木、枝条粉碎机、小型拌料机系列，食用菌棒电动扎口机、等食用菌生产设备。1950年还发展了既供观赏又供食品的家庭种菇和用菌丝体液体发酵生产食品添加剂的技术。

食用菌机械装袋机存在的安全隐患：

抱筒式装袋机存在一定的安全隐患，因为抱筒回位力量大、速度快，如果套袋的手或其他身体部件没有离开，很可能夹伤，造成的伤害很大。平菇培养料干燥等，这些不良的环境条件都适于菌丝的生长，不利于形成子实体，从而造成徒长。湖北菇人机械厂研发了一种带红外保护食用菌装袋机，只要装袋机感应到套袋区域有物体，抱筒就不会动或往回退，这样就消除了这种安全隐患。