水是输送养料的溶剂蔬菜生长中需要大量的有机和无机养料。这些原料施入土壤后，首先要通过水溶解变成土壤溶液，才能被作物根系吸收，并输送到蔬菜的各种部位，作为光合作用的重要原料。同时一系列生理生化过程，也只有它的参与才能正常进行。如：黄瓜缺氮，植株矮化、叶呈黄绿色；番茄缺磷，叶片僵硬、呈蓝绿色；蜜桔是重要的经济类作物，对推动农业经济发展，实现农民增收起到重要的作用。胡萝卜缺钾，叶扭转、叶缘变褐色。当施入相应营养元素的肥料后，症状将逐渐消失，而这些生化反应，都是在水溶液或水溶胶状态下进行的。　

灌溉分为人工干预、定时定量、条件控制3种灌溉控制方式,不论哪一种控制方式,当达到灌溉开始条件时,先打开田间阀和主控阀,然后启动水泵,开始进行灌溉。当一组阀门灌溉结束时,先打开下一组阀门,再关闭正在灌溉的阀门(水泵一直处于运行状态)。当所有需要灌溉的田间阀灌溉完毕,先关闭水泵,再关闭主控阀和田间阀,这样,一个灌溉过程结束。在选用滴灌带时，主要的还是要根据地势、地形、作物间距来选择，选择好合理的灌溉方式，才能达到很好的效果。

滴灌施肥注意事项

一定要安装过滤器。水源一定要过滤，常用100目尼龙网或不锈钢网；或用120目叠片式、网式过滤器。这是滴灌系统正常运行的关键。过滤器要定期清洗；滴灌管尾端定期打开冲洗，一般一月一次。

　滴灌管是滴灌灌溉系统中的重要灌溉器，是按照作物需水要求，通过低压管道系统与安装在毛管上的灌器，将水和作物需要的养分一滴一滴，均匀而又缓慢地滴入作物根区土壤中。