由于包装容器和食品分别进行杀菌处理 ,所以不管容器容量大小如何 ,都能得到品质稳定的产品,甚至还能生产大型真空袋包装食品。再者

,与包装后杀菌相比 ,食品与容器之间不易发生包装材料成分向食品溶渗 ,有利于实现食品的原汁原味。由于容器表面杀菌技术较易 ,且与内容物杀菌无关 ,故包装材料的耐热性要求不高

,强度要求也没有那么严格 ,使杀菌更易实现 ,适合于进行自动化连续生产 ,既省人工又节能。常温饮料盒通常为砖形 ,因这部分饮料盒大都由***公司生产提供 ,所以人们习惯称为“***”。“***

”***的材料是纸板 ,纸板由原生的长纤维制成。这些纤维有些经过漂白 ,有此未经过漂白 ,为了增加厚度和挺度 ,纸板中通常添加部分化学热磨浆(CTMP)。为使纸板表面光滑便于印刷

,纸板的外面还有一层薄涂层。***由纸板 ,聚乙烯塑料和铝箔等六层材料复合而成 ,其中纸类占73%、塑料占25%、铝占5%、印刷油墨和涂料占2%，其中的纸板全部来自欧美地区的可持续再生森林资源。

包装用真空袋薄膜的内在性能包括物理力学性能、光学性能、热性能、阻隔性能等。(1)物理力学性能，①拉伸强度

:这是塑料薄膜***的力学性能 ,它表示在单位面积的截面上所能承受的拉力。在塑料薄膜中,聚酯薄膜(BOPET)的拉伸强度高 ,一般可达200MPa以上 ,是聚乙烯(PE)薄膜的9倍 。②

断裂伸长率 :它表示一定长度薄膜的单位截面承受拉力发生断裂时的长度减去薄膜原来长度与原来长度之比。断裂伸长率表示薄膜的韧性。BOPET薄膜的断裂伸长率在99.99%左右。③

弹性模量 :这是一个重要的力学性能指标。在弹性范围内纵向应力与纵向应变之比叫做 弹性模量 ,也称杨氏模量。BOPET薄膜的弹性模量在4000MPa以上。

湿张力的测定按塑料袋薄膜和片润湿张力试验方法规定进行。一般采用配制好的不同达因水

,用棉签蘸某一达因水在平放的塑料薄膜表面涂布 , 如在2s内不收缩 ,可再使用标值较高达因水重试 ;若在2s内发生收缩 ,则表明上一次使用的达因水所标的数字就是该薄膜的表面湿张力。湿张力的测定也可使用市场有售的达因笔

,达因笔有 38、 40、42、46等 不同的规格 ,直接用达因笔在塑料薄膜表面写划 ,原理与上述的达因水一样 ,使用更加方便。