真空袋膜在加工过程中都要添加各种各样的添加剂,这些添加剂有些是无毒的,有些是有毒的,有些是多种添加剂综合后才有毒的。有些添加剂比较稳定

,有些比较活泼 ,当塑料在高温分解的情况下这些添加剂也许会释放有害成分,对人体造成伤害。现在对特富龙的争议就在于当温度超过250℃ 时 ,全氟辛酸铵会不会被释放出来

,影响人们的健康。一般来说 , 用于食品直接接触的塑料原料是安全的 ,正常使用温度下一般化学稳定性、耐热性和自润滑性都能满足安全要求。但对于熔解时的食品包装材料是否还安全

,就要通过***部门来检测判定了。特富龙的问题是由美国国内的有关***部门引发的 ,说明了他们对大众安全的重视程度 ,但在国内对由此现象引起的类似问题还不是十分重视

,这里可以举一个例子来说明问题。

包装用真空袋薄膜的内在性能包括物理力学性能、光学性能、热性能、阻隔性能等。(1)物理力学性能，①拉伸强度

:这是塑料薄膜***的力学性能 ,它表示在单位面积的截面上所能承受的拉力。在塑料薄膜中,聚酯薄膜(BOPET)的拉伸强度高 ,一般可达200MPa以上 ,是聚乙烯(PE)薄膜的9倍 。②

断裂伸长率 :它表示一定长度薄膜的单位截面承受拉力发生断裂时的长度减去薄膜原来长度与原来长度之比。断裂伸长率表示薄膜的韧性。BOPET薄膜的断裂伸长率在99.99%左右。③

弹性模量 :这是一个重要的力学性能指标。在弹性范围内纵向应力与纵向应变之比叫做 弹性模量 ,也称杨氏模量。BOPET薄膜的弹性模量在4000MPa以上。

湿张力的测定按塑料袋薄膜和片润湿张力试验方法规定进行。一般采用配制好的不同达因水

,用棉签蘸某一达因水在平放的塑料薄膜表面涂布 , 如在2s内不收缩 ,可再使用标值较高达因水重试 ;若在2s内发生收缩 ,则表明上一次使用的达因水所标的数字就是该薄膜的表面湿张力。湿张力的测定也可使用市场有售的达因笔

,达因笔有 38、 40、42、46等 不同的规格 ,直接用达因笔在塑料薄膜表面写划 ,原理与上述的达因水一样 ,使用更加方便。