尼科机械设备——3层15盘电烤箱加工

做烘焙怎么能少了烤箱呢，之前很多朋友留言说要我们介绍烤箱，我们都没有明确告知，不是因为我们不想告诉你们，而是我们不方便在这里说给大家介绍什么牌子的烤箱，毕竟自己不卖，怕有友友说我们有做广告之嫌。可是越来越多的友友会问到这个，我们就坐不住了，所以我要跟打家说说烤箱那点事，因为我们做烘焙的少不了烤箱，对于烤箱的一些注意事项也想告知大家，或许可以帮助到您，这样我们就嗨皮了。

搞清楚了上面的知识点，你就明白为什么有的烤箱额定电压是220v，有的是380v，而烤箱使用的电流也有10a与16a之分。提高电压或者电流的目的都很明显，就是增加烤箱在单位时间内输出的功率，提高烘烤的效率，这种提升在体积较大的烤箱中尤为明显。当发热管通电后，往往中间位置的温度会比两端的温度上升更快，所以将多根发热管设计成从左到右的平行结构，容易导致食物受热不均。如果采用单根M型的发热管，就能在很大程度上改善这个问题。

烤炉又称烘箱、烤箱、焗炉，是指用热空气烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。在西方，烤炉是传统家庭厨房的常见设备，一般为卧式。在中国中原地带，则传统上是餐饮行业使用而不是家用，多为立式。中国古代烤炉不普遍，可能是燃料不足导致的。传统烤炉使用木头炭燃烧加热。现代烤炉则多使用电热或，而且有自动恒温系统。

产品性能：1.外形豪华美观、气派，适用于商场、超市、现烤店。2.采用日本进口电热管，网状排布，火力均匀，烘烤效果更佳。3.关键电器配件采用国外进口，坚固耐用 ，***钢材，高温不串热，不变形。4.可加装石板或喷蒸汽功能。5.正面使用黑色钛金不锈钢，另备有皇室金、太空银（可选）。6.***仪表控制板，可调整数值，可加蒸汽功能。7.加厚保温层及***保温材料，热量损失少。

a、新机***次使用，设置大概200-250度，空机烤大概是30分钟，在空烤的过程中，会有一定的烟和异味，这个都是属于正常的。因在出厂前内堂都是会涂有一层防锈油的，预热就会变成烟的——有些机子可能涂的防锈油多一些，这样可以根据具体的情况多烘烤一下便可b、灯泡不建议一直在高温里开着，一般需要看一下箱体内的食物才开一下，这样有利于灯泡的寿命延长的c、大概是烤10分钟，自己做的话大概是烤15分钟d、本机共三根发热管，因为中间同用一根发热管，所以底部的部分热气会升到上一层，在烘烤的时候上层可适当调节温度低于下层，这样可以更加充分的共用底部的热量，起到很好的节约用电的效果。

● 使用广发的烘烤炉具之一，每层均可单独使用，节省能源。烘烤范围覆盖绝大部分产品，是现烤店或小规模生产的选择。● 火管采取无缝钢管制作，明火烘烤，热***而且节省能源，烤出产品色香味更胜一筹。● 采用保温材料，减少能源浪费，将能耗降到。● 整体外观设计新颖，为您的发财工厂和店铺平添几分贵气。