创利厨具——不锈钢厨房设备工程设计

电器的安装：   抽油烟机的安装，要注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合，达到协调统一。灶台的安装，不得出现漏气现象，检验方法是安装后用肥皂沫看是否安装完好。嵌入式电器在安装是时要注意水、电、气的管路以及相关的插头、插座、阀门等位置情况，一般来说，插座及阀门的位置一定要安排到电器的一侧，设在后面肯定会有深度不够而导致电器不能安全到位的情况发生。

是一家***从事设计、生产、经销、安装、维修各类宾馆、酒店、单位食堂的厨房设备及冷库、冷柜、食梯通风设备系统工程，代理***厨房设备，配套提供商用厨房抽气、通风及油烟净化系统，提供各种类型的餐具、陶瓷、玻璃器皿等，是具丰富经验、规模较强的厨具***公司之一。

在商用厨房设备安装时，操作人员应注意安全；首先，他们应该仔细检查已经安装好的厨房设备和悬挂的硬件是否安装牢固；安装烟机时，安装人员还应注意其高度；同时，为了减少麻烦，应该同时安装烟泵和柜。在商用厨房设备安装时，应安装好厨房设备后进行验收工作，这不仅要求商用厨房设备位置不松动、向前和其他明显的质量缺陷，而且其基层的连接必须符合国家有关规范的要求。

大家在安裝酒店厨房设备机器设备时要留意依照其标准的设备次序开展安裝，即应先对墙及其路面农村基层开展处理再对设备商品开展检测，随后然后设备壁柜、底柜等机器设备后接入调节及其开展建筑给排水工作中，后再然后设备餐厅厨房内的配套设施家用电器及其开展检测调节和清除工作。酒店厨房设备机器设备的安裝应在餐厅厨房的室内装修及其环境卫生工作中所有进行好后开展，而且针对厨具设备的安裝还应规定技术***工作人员开展测量、设计方案，进而保证制做的规格恰当，而针对燃气具及其橱柜台面的接口处应应用硅橡胶开展防潮解决防止出现存水渗入的状况。

厨房设备安装主要质量缺陷是同基层连接不牢固、厨具安装不平及同管线交接处隙过同基层连接不牢固:主要原因是连接件选择不当所致,如果基层是木材和石膏板,应选择木丝为连接件,如基材为水泥,则应用膨胀栓或雄料胀销,基层为砖墙时,应使用塑料胀销或预埋木砖(2)厨具安装不平稳除基层地面不平外,主要是未调整両具的底部旋钮。所以,厨具装应在厨房地面铺装完工后进行,安装时,应首先调整旋钮,保证柜体水平后才能固定。

另外，安装厨房设备的同时，还应仔细检查清楚厨房设备的五金件以及吊厨等是否安装牢固。在安装抽油烟机时安装人员还应注意其高度，通常应与使用者的身高为准。同时烟罩的面积多少，烟罩安装的高度是多少。为了减少不必要的麻烦，将抽油烟机与橱柜同时进行安装。因为橱柜的高度也应参考使用者的身高，避免橱柜太高，导致后厨人员高度不够随手放置厨具。