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土豆片烘干步骤:
一、前期工作
先将土豆清洗干净,然后将其放进锅炉中进行蒸煮。在土豆大约有七八成熟的时候将其取出来,等冷却之后再进行人工切片。
在切片环节中,首先要保证厚度一致,其次,尽量不让土豆片的规格相差太大。
在这些工序完成之后,在将切好的土豆片放入摆放物料的架子上。做到厚度均匀、摆放整齐。
二、烘干过程
1.待烘房温度升至大约30℃时将土豆片放入烘房内部。设定温度为40℃。烘干时间为一到两小时。
2.温度设定为55℃。烘干时间为两小时。
3.温度设定为65℃。烘干时间为两小时。
4.温度设定为70℃。烘干时间为一小时。
5.关闭电源,一小时后取出物料。
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柿饼的自然烘干加工工艺需要经过选果、去皮、日晒压捏、脱涩、捏晒,定型出霜然后包装的加工流程。自然干制的方法加工柿饼生产周期长,微生物污染严重,费时费力费人工。 空气能柿饼烘干机智能化程度高,操作简单方便,节能环保。使用空气能烘干机烘干柿饼免受污染与霉变的困扰,是柿饼烘干毕竟合适的箱式设备。第2次烘烤 将捏过的柿果,再次送入烤房,升温至45——50°,持续15H左右,使柿果再次快速脱水35停烤 取出第2次烘烤的柿果,经再次堆捂,回软后进行第2次捏饼。至此,柿饼基本成型。第3次烘烤 保持40-45°,持续10H左右。此时已到烘制后期,脱水比较慢。烘干的程序是:柿饼软硬一致而富有弹性,含水量在35%左右。停烤 取出第3次烘烤的柿饼,堆捂回软。后续批次的柿果,依照上述方法分批倒换,轮流哄制,这样,既能提高烘房利用率,也不浪费热能。干制后的天麻可提高其商品价值,可按照生产需求选择不同产量的热泵烘干机。
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高温热泵的影响高温热泵的出现,极大的拓展了热泵的应用领域,可以直接回收利用20~55度的低品位余(废)热资源,制出65~95度热水,用于供暖,加热,工业保温,生产用热等领域,替代燃油,燃气,燃煤锅炉,可以节省大量的一次能源,具有非常好的节能,环保效益。但随干燥过程的进行,干燥介质的相对湿度降低,热泵机组的性能系数COP相应降低,从而影响了机组的性能发挥。
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