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合理台面蕞小1.2平米，蕞好一.8平方米。能够 进行厨房实际操作或是蕞少能够 便捷放置东西才可以叫合理台面，总宽不小于40cm，并去除水槽、灶具、排烟道占有的一部分

。台面不够该怎么办？计划方案一：布局合理：普遍厨房合理布局——U型厨房台面蕞多，煮饭挪动至少，因此蕞好是；假如厨房受到限制能够 挑选L型厨房和二字厨房；太细长而且有过道，不得已能够 挑选一字厨房。计划方案二：餐余一体化向饭店借一些实际操作台面，融合以前的双电冰箱、电控箱把冷饮店等功能乃至一部分备餐放进饭店。

再有就是厨房灶台的高宽比、壁柜的部位等，都立即危害到应用的便捷水平。因而，要挑选人体工学工程项目基本原理和厨房操作流程的厨房设备。设备的作用以好用、可用为标准，另外兼具设备应用和维护保养的便捷性。商用厨房设备安装公司

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收纳要点：

双层挂勾拿、挂比较复杂，非常容易错误；三排挡板必须操纵上下部位、前后左右部位，很繁杂，还侵吞台面。

恰当的方法——一排挂勾解。假如收纳整理还不充裕，能够 在挂勾上提升一层单双排挡板。商用厨房设备安装公司

并不一定东西都挂墙。实用工具（汤勺铁铲）、小零碎（毛巾罩衣）及其不常见的调味品能够 墙上；

盖子和菜板应挂可放置；刀要立着放。水槽上边不必挂东西。

灶具后边不必挂东西，难清理，稍不留意会。商用厨房设备安装公司

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地板基层：实木板地板基层有二种作法：一种在混凝土混凝土楼板刷上冷底子油一遍，铺设木龙骨吊顶，终钉地板;

另一种方式在主龙骨上先铺一层木工板，或是是毛地板，随后钉地板，选用这类方式，地板承受力匀称，构造坚固。

复合型地板安裝便捷，基层也是有二种做法：一种先作抹灰层，随后铺设PVC基础垫层，以后铺设复合型地板;

另一种在混凝土抹灰层上，铺设木龙骨吊顶和毛地板，两铺复合型地板。

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