广州福滔微波设备有限公司---微波亚麻籽烘烤设备定制
腌制后的食品,长期放置,会滋生细菌,直接上架是不合格的。采用微波设备进行消毒包装,菌群指标完全符合国家卫生标准。也可包装后进行消毒包装。微波炉能穿透食品外袋,直接对咸菜进行杀菌。完全消除杀菌困扰。
胡椒、孜然现在都是大剂量的调料,胡椒、孜然先用微波设备,干燥杀菌后再磨粉即可上架。
大豆皮、袋装豆干、腐竹等是人们喜爱的豆制品,豆制品的干燥、烘干、杀菌,用微波设备三、五分钟,即可包装上架。
微波设备是怎么做到一机多用的呢,这要从微波的原理说起了。微波是直接作用于物料内部由内向外加热。所以微波设备具有,加热均匀,不会糊化,节能环保,可靠无害等优势。
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微波亚麻籽烘烤设备--似光性和似声性
微波炉的波长很短,而且比地球上的一般物体相对来说要小很多,或者说是同样大小。微波的特性类似于几何光学,即所谓的似光性。这样,利用微波工作,可减小电路元件的尺寸,使系统更紧凑,可制成体积小、波束方向窄、方向性强、增益高的天线系统,接收来自地面或空间上各种物体反射的微弱信号,从而确定目标的方位和距离,分析。
因为微波波长的大小和物体(如实验室无线设备)的大小一样,所以微波的特性又和声波类似,即所谓的似声性。举例来说,微波波导就像声学中的麦克风,喇叭天线和缝隙天线就像声学喇叭,笛子,微波共振腔就像。
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为什麽所有的谷物都选择低温烘焙?
低温烘烤可以很大程度上保留杂粮配料的营养成分。
微波炉是一种低温烘焙的设备,一般在120-130度,5-8分钟即可完成,其它传统熟化设备,如电炒锅、电烤炉都在180-200度左右,而且加工时间相对较长,不但熟生不均匀,味道不好,颜色不好,而且容易上火。
杂粮熟化一般分为两大类产品:即食休闲食品、杂粮粉/。
玉米微波熟化,是一种在线生产,智能操作屏幕,随时监测到物料熟化程度,即开即停。低温熟化后的杂粮进行打粉,尤其是淀粉类食品更有利于健康,适用于五谷饮品,五谷保健粉,米粉,保健固元膏等。
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一个好的设备当然离不开合理的设计,也离不开满足生产需要,可以从以下几点说起:
一:加热,烘焙,快速均匀杀菌
二、低温杀菌,有效杀菌,可达到商业所需的微完成生物总数要求
三:干燥,干燥,杀菌一机多用,节能,比一般的加工设备省电。
四、玉米微健康卫生,环保无工业三废,操作灵活
五、按客户生产产能按物料含水量计算应使用的功率设备数
六:操作,1-2人可操作整条生产线,产量极高
微波炉干燥装置一般工作点:
材料在微波电磁场的直接作用下,不经热传导而均匀加热。微波热效与非热效的双效同时具有杀菌效果。本品相对于传统工艺,清爽爽口,芳香浓郁,膨胀率高,色泽自然,营养成分损失少,生产环境好,杀菌效果好。在炒货淡季,本设备还可用于食品的干燥、杀菌、烘焙、加热、膨化、熟化等过程,一机多用。
亚麻籽微波干燥机主要采用不锈钢板制作,坚固耐用,隔热保温效果还可以通用,而且占地面积小,不产生“三废”污染;设备采用 PLC系统,智能化工作,实现流水作业,还可大大提高生产效率,提高企业效益。
用微波烘焙设备烘焙出的杂粮比传统炒锅转炉烘焙出的味道好,五谷杂粮烘焙一般是热传递性质,五谷杂粮从表面干燥到内部,这样烘焙出来的五谷杂粮口感较硬,烘焙出来的口感也不太均匀。使用微波烘烤五谷杂粮,具有良好的口感和香味,且颗粒丰满,色泽鲜艳,微波烘烤是利用微波的穿透性,微波作用于水分子,在水分多的地方先吸收微波,里外同时进行,产生热效应和生物效应,实现微波加热升温,达到熟化目的。
干燥灭活是指处理种子,使其,使其不能萌发和生长。微波熟化机微波烘焙设备用于奇亚籽、亚麻籽、线麻子、油菜籽、黄豆、黑豆、芝麻、糯米、黑豆、花生、藜麦、南瓜、玉米、红小豆、绿豆、豌豆、腰果、杏仁、夏威夷果、核桃仁、开心果、莲子、麦子、麦片、小米、高粱、百合、葛根、山药片的低温烘焙、熟化、杀菌,一机多用。
传统的烘烤设备用蒸汽加热,需由内向外加热,加热速度慢需消耗大量煤炭,而微波真空烘烤设备采用电磁波加热,无需介质传热,直接加热到物体内部,加热速度快,1千瓦微波可在3-5分钟内将常温下的水加热到100℃,避免了上述缺点,因此快速、,烘烤周期大大缩短,降低了能耗。比传统烘焙工艺能提高四倍以上的工作效率。
微波烘烤设备加热均匀,是由内向外同时加热物料,物料的内外温差很小,不会产生常规烘烤过程中出现的内外加热不一致的情况,从而产生膨化效果,有利于粉碎,烘烤质量大大提高。
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