广州广燃厨具设备有限公司***从事整体中西厨房设计、生产、安装、销售的厨房设备厂家，承接的业务有：厨房不锈钢工程、

厨具抽排工程、厨房抽排工程、厨具不锈钢工程、厨具生产厂家、厨具改造，同时承接厨具设备工程等服务。主要涉及酒店、工厂、企业单位、学校食堂、茶楼等厨房设备。但是很多时候我们并不能很好的把各类物品按照分类摆放好，导致很多物品在使用的过程中沾染细1菌危害我们的健康，而且使用寿命也变短直接影响我们的使用体验，在这里厨具营行为您分享一些常用商用厨房设备中厨具的摆放以及保养技巧。产品具有节能环保、人性化的特点。广燃竭诚为国内外客户朋友提供***的服务，欢迎来电洽谈！

广燃厨具设备---厨房不锈钢工程

每周将炉内感应棒擦拭干净，并定期以铁丝刷去除炉嘴碳化物，并刺通火孔。当煤气炉发生飘火或出现红火时，应适当调节煤气风量调整器，以免煤气外漏，同时还要定期检查煤气橡皮管是否松脱、龟裂或漏气。广燃厨具设备---厨房设备维修维护餐馆厨房中配备适当的机械和设备，不但能大大提高生产力，而且对于产品的规范化、数字化起着重大的作用。再就是厨房内其他配件保养。一般厨房配件的外部均采用电镀处理，所以日常保养以湿抹布擦拭即可；若是不锈钢材质产生的锈斑，可购买不锈钢产品保养液擦拭，这样就会恢复原先亮晶晶的模样了。

广燃厨具设备---厨房抽排工程

随着酒店业发展突飞猛进，国内外***酒店管理公司在华厦大地这块充分***商机市场上逐鹿市场。广燃厨具设备---厨房设备工程厨房设备使用一年后，就进入维修保养期，在此期间如不进行定期的维护保养，设备将会加快老化，故障频发，增加餐饮店的维修费用。而作为酒店中很重要一部分，特别在这崇尚餐饮文化的古老国度中，餐饮不单单是一个饮食而更是一个文化问题，酒店餐饮作为***酒店的食物加工、生产和服务部门，业内竞争使经营手段不断调整，品味产品档次不断升级，而作为提供餐饮出品物质保障的厨房，在竞争中更显得压力重重，责任很重大。

广州广燃厨具设备有限公司***从事整体中西厨房设计、生产、安装、销售的厨房设备厂家，承接的业务有：厨房不锈钢工程、厨具抽排工程、厨房抽排工程、厨具不锈钢工程、厨具生产厂家、厨具改造，同时承接厨具设备工程等服务。主要涉及酒店、工厂、企业单位、学校食堂、茶楼等厨房设备。广燃厨具设备---厨房其他配件保养不同菜系、不同风格、不同特色的餐饮产品，对场地的要求和设备用具的配备是不同的。产品具有节能环保、人性化的特点。广燃竭诚为国内外客户朋友提供***的服务，欢迎来电洽谈！

广燃厨具设备---厨房设备维修维护

1.去超市或者市场购买食物时，尽量避免购买过多食物，以免吃不完造成过期浪费。将当天没吃完的剩菜收到干净的保鲜盒里，集中放在冰箱上层，并尽量隔餐或隔天吃完。

2.注意食物的保存期限。冷藏、冷冻肉或鱼类的包装上多半印有保存期限，应该注意在这个日期之前吃完。如果是买自农贸市场，没有列出保存期限，建议也要在7—10天之内吃完。

广燃厨具设备---厨具工程安装

一到冬天，寒冷的天气让人连做饭的兴趣都提不起来，更别说打扫厨房了，冰冷的厨房用具估计摸都不想摸。广燃厨具设备---微波炉的运用安全1．耐热度差的塑胶及外表有斑纹、高低的玻璃器皿，能够会在加热的过程中开裂，所以不适用于微波炉加热。但在餐饮厨房、酒店厨房中商用厨房设备每天都在频繁的使用中，难免少不了保养维修与清洁，这关乎厨房环境的洁净程度甚至菜品的安全食用。下面就给大家介绍一下各种商用厨房设备的保养清洁常识和技巧。

1. 每月检查一次每种商用厨房设备的各连接处，插头、插座等要牢牢固定。

2. 每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁，清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。

3. 每15天清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全。

4. 每月检查油炸炉的箱体是否漏油，按时清洁，保持其灵敏度。

广州广燃厨具设备有限公司***从事整体中西厨房设计、生产、安装、销售的厨房设备厂家，承接的业务有：厨房不锈钢工程、厨具抽排工程、厨房抽排工程、厨具不锈钢工程、厨具生产厂家、厨具改造，同时承接厨具设备工程等服务。主要涉及酒店、工厂、企业单位、学校食堂、茶楼等厨房设备。2、不要长时间用不锈钢厨具盛放强酸性食品，如大豆、薯类，以防铬、镍等金属元素溶出。产品具有节能环保、人性化的特点。广燃竭诚为国内外客户朋友提供***的服务，欢迎来电洽谈！

广燃厨具设备---厨房其他配件保养

电磁炉通电跳闸

  请在确何断电的情况下，检查开关到电磁炉内部的电缆是否正常，首先用万用表测量各相之间是否短路，其次检查漏电开关是否正常工作。以上检查都没有问题，还是出现通电跳闸现象，需要拆机检查机芯。以制作山西面食为特色的餐饮，要设计较大规模的面点房，配备大口径的锅灶、蒸灶。非***人士请勿擅自拆机，内有高压电危险。请致电供应商或厂家***维修。

问题二： 电磁炉调节火力开关后跳闸

  开机调节火力后跳闸，电磁炉机芯内部可能有漏电，安全电路保护，需要***的维修人员检修。

广燃厨具***承接厨房设备维修维护，欢迎来电咨询洽谈！！

广燃厨具设备---厨房设备工程

很多中小型餐饮企业对于成本控制，往往局限于简单的进货价格管理、存货管理以及对一些明显的浪费进行管理，而对于比较具体的厨房操作过程中的成本控制，往往做得不到位。

灶台卫生标准：清洗抽油烟罩。关闭抽风后，将抽油烟过滤网拆下，放置于洗洁精溶液中清洗干净，再用清水漂洗干净。油烟罩内先用洗洁精溶液清洗，再用清水漂洗干净。清洗时，炒锅需放置于灶炉上，盖住炉芯，避免灶芯入水。油烟罩需里外干净无油腻。