辣椒作为规律性水果蔬菜，在收获的季节来临时性，尽量尽快将其进行烘干处理解决加工，避免太多堆积。如果不对这类许多新鲜辣椒进行合理的加工和处理，就会造成很大的浪费。但是仅依靠日光和人工对辣椒进行晾晒，不仅很浪费時间，也会致使很多辣椒的浪费。针对如此的情况，建议运用国信生产商的全自动大中小型辣椒烘干机设备进行相关加工。

辣椒酱吃法

辣椒酱吃法辣椒（包括辣椒）是一种具体的蔬菜水果类蔬菜，其外果皮及胎座组织中，含有多种多样的胡萝卜素和维C，之中C含量做到60mg/100克以上，这也是别的蔬菜难能可贵难得少有的。辣椒酱吃法辣椒还含有辛辣味（辣椒素）。服用辣椒可以提高热能工程，促进血液循环，加快新陈代谢，加快新陈代谢；可以提升食欲，帮助消化；还可以增体抵抗能力，抵御各种各样病症。辣椒可以直接生吃、熟食，也可制成辣椒干、辣椒酱、辣椒油以及腌渍制桶等做为调味品。

小辣椒1000克，牛肉600克，海天黄豆酱600克，番茄沙司，大豆油300克，胡椒粒10克，盐10克，白砂糖100克，牛肉粉10克，姜沫，炒熟的花生 作法1.将朝天椒清洗，用多功能料理机粉碎; 2.牛肉剁碎或用多功能料理机粉碎; 3.锅内入油，将花生炒熟，或用热锅冷油将花生炸好; 4.锅内入大豆油，烧开后添加胡椒粒; 5.加入牛肉煸炒; 6.再添加辣椒碎略炒; 7.加入白砂糖、盐、姜沫; 8.添加海天黄豆酱; 9.小火炖半小时， 10.添加番茄沙司，翻拌; 11.添加炒熟的花生，牛肉粉; 小技巧: 弄朝天椒的那时候要当心，不必弄到眼睛里，偶就一不小心弄眼睛里，辣的我是泪水一把一把的，2个眼睛浮肿的像念帝小兔子一样；这一酱不能放水，朝天椒会出水量，小火渐渐地熬煮就可以；要不时滚动，以防黏锅；搞好的酱放到陶罐里可以放进荫凉背光的区域可以储存好长时间；没放花生，放点白芝麻也会很香；