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黄精花期为5～6月，开花之后就会结果，一般果实期是在8～9月。黄精性甘甜，不仅可以用来制药，还能使用。口感非常爽口。富含大量糖分，脂肪，蛋白质以及维生素等营养成分。既能生吃，也能炖汤。常被当做蔬菜食用。

市场上对黄精的需求逐渐变大，主要是因为它既能观赏，还能食用，还有着很大的药用价值。因此野外资源变少，很多地区开始人工种植黄精。在预防中老年疾病方面，黄精有着很大的作用。

把处理好后的黄精种植在田地中，种植的行间距保证在30厘米左右，种植的深度大概在6厘米，再覆盖2厘米厚的细土，浇水把土壤打湿，每隔三天浇水一次，始终保证黄精的生长环境是潮湿的，黄精的生长周期是两年。4、田间管理在种植期间，会经常长出杂草和黄精一起抢夺生存空间，需要人工进行处理，杂草数量过多，可以喷洒稀释后的枯死草溶液;黄精也容易受到黑斑病的侵扰，需要喷洒稀释1000倍后的波尔多液进行防治。