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近年来，特别是新冠疫情以来，金华、义乌及周边城市的农产品、速冻食品、包装熟食、冷饮餐饮业、连锁商超等行业数据分析显示，相关行业对冷链物流的供给量和供给效率的要求越来越高。同时，在疫情常态化防控的情况下，作为浙江中西部航母级冷链中心，实现智能化、无人化、非接触、全自动的库存管理，将大程度切断可能的传播途径，为本地区乃至全省迅捷安全的肉类保障作出新的贡献。

从冷库建设规模来看，在2015年国家层面提出实施城乡冷链物流基础设施补短板的要求后，我国冷链基础设施建设加快推进。国家数据显示，2019年冷库总量约6053万吨，新增库容814.5万吨，同比增长15.6%。经研究院预测，2021年我国冷库总量可达7322万吨。且伴随我国城镇化进程的加速，中产还在扩增，消费者的食品安全意识也在不断提升，京津冀地区、粤港澳大湾区等区域合作步伐在加快，并且生鲜电商带动的国内农产品、冷链食品的产地、加工地和消费市场重塑，冷链需求正在快速增加。数据显示，2019年，我国冷链物流行业的市场规模约3,391亿元，比2018年增长505.2亿元，同比增长17.5%。据研究院预测，到2021年，我国冷链物流行业市场规模将突破4,117亿元。冷库安装施工方案

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冷库库体附件的哪些？需要注意什么事项？冷库安装施工方案

1) 低温冷库（库温＜-5℃＝地面下须配置电热防冻装置及其温度自动调控装置，以有效防止库板底面的冻结变形。

2) 库内装设防潮、防爆的荧光照明灯，能在-25℃条件下正常工作，灯罩应防潮、防腐、防酸、防碱。库内灯光照明度应满足货物进出和取存的要求，地面照度＞200lux。

3) 冷库内所有装置、设备均应做防腐、防锈处理， 但必须保证涂层无毒、不污染食物、无异味、便于清洁、不易于滋生细菌，符合食品卫生要求。

4) 管线孔洞均须做密封、防潮和隔热保温处理，并使表面光整。

5) 低温冷库应有压力平衡装置，以防止和消除温度骤变时库体过大的压力差及其引起的库体变形。

6) 冷库外部沿过道处应设置防撞装置。库门内应装设耐低温透明塑料门帘。

7) 温显仪要求安装在库门附近。

8) 冷藏库必须设置排水地漏，以便清洗冷库时污水排出。

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湿空气保鲜冷库的大优点是流经农产品的空气是湿空气，经长时间储存的农产品水分损失少，不会干缩、变形、变色，上市后顾客的感觉是'刚采摘下来的'因此销路好，售价也高。另一显著特点上入库农产品初冷却速度快，在较短时间内即可达到冷藏所需温度。这是因为冰蓄冷器中的冰水能保持恒定的冰点零度，来自于冰蓄冷器的温度接近于零度的冷却水能有效地利用冰积蓄的冷量，使库内空气迅速降温。而在传统的冷库中，由于初冷却阶段负荷大，蒸发器温度较高，以后再逐渐降低、到达冷藏温度时间长。因此，新库农产品水分损失可比传统冷库保鲜减少50％左右。

采用冰蓄冷技术后库房温度也比较恒定、因为冷却空气的冷却水温度稳定地接近零度，即使制冷机短时间停机，也不会象传统冷库那样很快引起库温升高。空气器温度始终于零度，不需要化霜。农产品也不会有危险。在新型冷库内循环空气能保持98％左右的相对湿度。即使农产品长期冷藏，不会象传统冷库中由于结露、结霜农产品含水量不断下降。冷库安装施工方案

新型冷库中不需要架设制冷剂盘管，可以减少基建设资，同时也不会因制冷剂可能的泄漏造成库藏品受损。

采用冰蓄冷技术制冷设备的容量比传统冷库小30％左右。因为在农产品入库冷却初始段可以利用冰蓄冷器的冷量，制冷设备容量可按平均负荷确定，而传统冷库制冷设备容量是按尖峰负荷确定的。由于设备容量减少，基建费小运行费也省。此外，冰蓄冷器的应用在电能分时间段计价时的优点更为显著。

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冷库一个月耗电量多少，其实要计算出耗电量很简单，只需要知道一些关键的指标和参数即可。如需要知道体积多大，温度多少，根据这些基本的因素可以粗略地估算出冷库用电量。

一般来说，每个冷库的耗电是不同的，影响的因素也有不少，例如冷库设备的不同选择（主要是耗能不同的机器耗电也不一样）；冷库保温性能（保温性能好的相应的耗电大，反之就小），人员进出冷库密度（频繁的进出冷库会降低冷库内的温度，从而增加了相应的耗电）。冷库安装施工方案

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