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小龙虾冷藏库可以储存多长时间？酒店冷库工程

一般储存鲜活小龙虾时间为一个星期左右，温度控制在0℃~5℃，相对湿度控制在70%~100%。100吨小龙虾冷藏库大概600立方容积，造价大概在十几万左右。小龙虾冷库有很多种类，不同种类的储存时间是不一样的。鲜活小龙虾冷藏库温度在2-8℃，储存时间一星期左右。小龙虾冷冻库储存时间为几个月之久，但是造价相对更高。

100吨小龙虾冷藏库我们按照常规5立方一吨计算，去除过道以及内机等占用，算600立方容积，高度3米，占地200平方，冷藏库造价大概在15w左右，冷冻库造价大概在18w左右。

小龙虾在冷库内储存多久，要根据温度以及需求判断。因为鲜活小龙虾与冷冻小龙虾的储存方法以及储存时间是有差异的，鲜活小龙虾冷库造价低，储存效果要求是鲜活。冷冻小龙虾储存时间长，储存后会冷冻。

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生鲜电商的发展为冷链物流市场的扩大提供助力酒店冷库工程

2014-2020年我国生鲜电商规模逐年提升，在2019年中国生鲜电商行业规模达到2796亿元。2020年新冠疫情爆发，无接触要求推动线上经济的迅速增长，2020年中国生鲜电商行业规模上升至4585亿元，同比增长高达62.98%。未来随着线上购物越来越普遍，预计中国生鲜电商市场还会进一步发展，而这也在客观上推动着冷链物业的扩大，也为冷链物流市场进一步发展提供机遇。

2020年1月6日，农业农村部发布《农业农村部关于做好“三农”领域补短板项目库建设工作的通知》，拟组织建立完善农业农村基础设施建设重大项目储备库，并启动实施农产品仓储保鲜冷链物流设施建设项目。

相关政策的出台将加速***冷链物流基础设施布局，为国内冷链物流发展营造良好的政策环境。2020年7月7日，国家发改委正式印发了首批北京、河南、山东等17个国家骨干冷链物流基地的名单。2020年全年，中央安排50亿元财政资金支持河北、山西等16个省(区、市)开展仓储保鲜冷链设施建设。预计到2020年12月底，将支持超9000个新型农业经营主体在农产品产区新建或改建1.4万个仓储保鲜冷链物流设施，规模将超过600万吨。

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冷库板的防护资料首要有以下几种：A、压花铝板 B、不锈钢板 C、彩锌钢板 D、盐化钢板 E、规范地台板：1.0mm镀锌板。冷库板按制造资料和冷库职业要求能够分为以下几类：一、冷库板（聚苯）：冷库库板聚泡沫塑料夹心板是由彩色钢板作表层，闭孔阻燃的聚泡沫塑料做芯材，经过主动化接连成型机将彩色钢板压型后用高强度粘合而成的一种安排资料。二、冷库板（聚氨酯）：冷库板以杰出隔热功用的轻质聚氨酯为心里资料，外面由SII、PVC彩钢板、不锈钢板构成的夹板式库板，能够降低因为表里温差而发生的传热，以到达冷冻、冷藏体系的大功率。冷库板厚度规范：50、60、75、100、120、150、180、200mm。冷库板库板尺度规范：规范化的库板宽为960 mm，高度为2米至15米。

冷库板的挑选对在冷库建造中是很重要的，因为冷库不同于其他库房，冷库对温度、湿度等环境要求都很高。所以在挑选冷库板的时分要留心板材的质料以及保温强度，挑选正确的板材才干更好的保护冷库。冷库板首要是用聚乙烯和聚苯烯为质料，此外现在还有功用较好的聚氨酯夹芯板，聚苯烯发泡出来的保温资料密度稀，不够保温，一般用在特别配备里边，聚乙烯便是不错的原资料，经过必定的比兑，能发泡出密度适宜，保温效果好，承重才干高的保温资料。聚氨酯板比较好，保温功用好，不吸潮，可是价格略高。酒店冷库工程

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冷库在进行设计安装的时候，一定要考虑到排水问题，再设计安装时主要注意以下7点。酒店冷库工程

1、制冷间和制冷机组房的路面应设防臭地漏，地漏水封高宽比不可低于50毫米。电梯井道、电子地磅坑等便于排水处需有排水及避免 流水倒流设备。

2、冷库工程建筑的别墅地下室、路面架空层应设排水对策。

3、冷风机机口排水、挥发式冷却器排水、存储食品类或饮品的冷库房的路面排水不可与污废水管道系统软件立即联接，应采用间接性排水的方法。双层冷库中各层冲(融)霜水排水，应在排人冲(融)霜排水主立管前设排气阀设备。

4、不一样溫度冷间的冲(融)霜排水管，应在接人冲(融)霜排水管道前设排气阀设备。

5、冷风机选用热氨融霜或电融霜时，除霜排水可立即排污。库位除霜排水管路可选用电伴热保温。

6、制冷物冷冻间建在别墅地下室时，其冲(融)霜排水的集水坑(池)应采用避免 冻洁和避免 流水倒流的对策。

7、冲(融)霜排水管路排水口应设定排气阀或水封井。严寒地域的排气阀及水封井应采用防寒对策。