广州群林化工——138树脂价格
D-95蒸馏单硬脂酸甘油酯(高i效食品乳化剂) 蒸馏单甘酯是一种优i质高i效食用乳化剂,具有乳化、分散、稳定、起泡、消泡、淀粉抗老化等作用,在食品、医药、精细化工行业有着广泛用途。
分子蒸馏单甘酯完全无毒无害,人体摄取量没有限制,全世界每年生产和消耗量在十万吨以上。 产品规格与指标: 本产品符合食品添加剂***GB15612-1995 分子式:C21H4204 结构式:CH200C(CH2)16CH3 CHOH CH2OH 分子量:358.87 单甘酯含量(%)≥98 碘值:≤1.0 酸值:≤1.4 凝固点:≥60 shen(As)(%)≤0.0001 重金属(Pb)(%)≤0.0005
外观:白色粉末状;无臭无味 包装:(1Kg*10包)/箱;25Kg/每袋 贮存:置阴凉、干燥处存放,久贮不变质。 产品性能与用途 乳化分散作用: 油水分离现象是食品加工经营遇到的难题。
当在油水体系中加入乳化剂,利用乳化剂既有亲水性,又有亲油性的特点,使水相和油相在乳化剂作用下形成均匀的乳状液,从而可避免和防止食品饮料的油水分离、分层、沉淀现象,提高产品质量,延长货架寿命。
单硬脂酸甘油酯是含有C16-C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得,呈白色蜡状薄片或珠粒固体,不溶于水,与热水经强烈振荡混合可分散于水中,为油包水型乳化剂。能溶于热的有机溶剂乙醇、苯、i丙酮及矿物油和固定油中。凝固点不低于54℃。
单硬脂酸甘油酯(单甘脂)呈白色蜡状薄片或珠粒固体,不溶于水,与热水经强烈振荡混合可分散于水中,为油包水型乳化剂。能溶于热的有机溶剂乙醇、苯、i丙酮以及矿物油和固定油中。凝固点不低于54℃。
硬脂酸常温下是白色i片状、珠状或块状固体。由C16和C18为主的饱和脂肪酸组成,不溶于水,微溶于苯和二硫i化碳,易溶于热乙醇,无毒无味,具有有机羧酸的一般化学通性。硬脂酸是自然界广泛存在的一种脂肪酸,几乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸,在动物脂肪中的含量较高,如牛油中含量可达24%,植物油中含量较少,茶油为0.8%,棕榈油为6%,但可可脂中的含量则高达34%。工业硬脂酸的生产方法主要有分馏法和压榨法两种。在硬化油中加入分解剂,然后水解得粗脂肪酸,再经水洗、蒸馏、脱色即得成品,同时副产甘油。
单月桂酸甘油酯及其衍生物对于脂质双层膜结构的影响月桂酸(lauric acid)属于十二碳直链烷烃饱和脂肪酸,不含不饱和键,性质稳定。自然界中椰子油、棕榈仁油和月桂油中含量较高,在母i乳、牛奶和羊奶中也有存在。常温下为白色固体蜡质粉末,其与多元醇(甘油、乙二醇等)酯化后被称为月桂酸酯(laurate)。
上世纪初期,药剂学家就发现了中短链脂肪酸酯抗i菌抗感i染的作用,并且用于治i疗肠道疾病和预防伤口感i染。但是随着抗i生素的发现,中短链脂肪酸酯的抗i菌性研究停滞了下来,只是在一些化妆品中被使用。进入21世纪后,随着抗i生素类生长促进剂逐渐被禁用,中短链脂肪酸酯化物的抗i菌作用又开始受到广泛关注。尤其是近期的研究发现,中链脂肪酸酯具有对抗荚膜病毒的作用,作为畜牧生产中急需寻找的对抗病毒的解决方案,中链脂肪酸酯化物作为提高动物抗病毒能力的产品逐渐被接受并采用。
松香甘油酯是由松香与甘油酯化而成,通过真空处理后制成的不规则浅黄色粒状或块状透明固体。具有粘度高、耐热性好、与多种聚合物相溶性好等优点,是一种优异的增粘树脂。
产品特性∶易于溶于醚、丙酮、煤焦油、酯类、苯类溶剂,部分溶于石油类溶剂;具有颜色浅、不易泛黄、热稳定性好、抗氧化性好、附着力强等优点。可与多种高聚物任意比例相混溶。
应用范围∶广泛应用于热熔压敏胶、溶剂压敏粘合剂、热熔粘合剂行业。能提高压敏胶初粘力和持粘力,与高聚物NR、CR、SIR、Szs、SBS、EVA等相混熔。
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